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2016-11-07
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从网上得知沙田帝都酒店推出了全新秋日韩风甜品自助餐，价钱十分相宜，平日来的话竟然任食3小时只需$88，比平时afternoon tea抵食多了，十分夸张。于是我便相约妈妈来到1+1 bar吃一个平靓正的甜品下午茶。甜品自助餐2：30pm正式开始，因为实在太划算的缘故，所以即使是平日，人流也同样很多，不消一会已经座无虚席了，幸好一早订座！虽然价格便宜，可是质素毫不马虎，现场甜品款式有10多款，选择多元化，而且定期refill。大厨还会即时制作大判烧和waffle，食客可以自行DIY，绝对是一个新奇的体验。咖啡或茶当然可以任饮。甜品虽然不算特别高质，但胜在款式多，而且卖相好，味道同样不俗。当中特别喜欢的甜品是栗子挞，挞皮松脆，栗子蓉软绵绵，而且味道突出。各款布丁如芒果布丁和草莓布丁味道亦很清新开胃，味道天然。apple crumble热辣辣，配上肉桂，香气扑鼻，苹果味亦甚为突出，虽然是较为饱肚的甜品，但我也忍不住encore呢。大判烧非常推荐。大判烧新鲜制作，质感松软且湿润，蛋香味浓，内里更有红豆吉士，味道丰富。我和妈妈还自制了waffle，虽然卖相不讨好，不过味道不错！没想到自己弄的wa
甜品自助餐2：30pm正式开始，因为实在太划算的缘故，所以即使是平日，人流也同样很多，不消一会已经座无虚席了，幸好一早订座！虽然价格便宜，可是质素毫不马虎，现场甜品款式有10多款，选择多元化，而且定期refill。大厨还会即时制作大判烧和waffle，食客可以自行DIY，绝对是一个新奇的体验。咖啡或茶当然可以任饮。甜品虽然不算特别高质，但胜在款式多，而且卖相好，味道同样不俗。
当中特别喜欢的甜品是栗子挞，挞皮松脆，栗子蓉软绵绵，而且味道突出。各款布丁如芒果布丁和草莓布丁味道亦很清新开胃，味道天然。apple crumble热辣辣，配上肉桂，香气扑鼻，苹果味亦甚为突出，虽然是较为饱肚的甜品，但我也忍不住encore呢。
大判烧非常推荐。大判烧新鲜制作，质感松软且湿润，蛋香味浓，内里更有红豆吉士，味道丰富。
我和妈妈还自制了waffle，虽然卖相不讨好，不过味道不错！没想到自己弄的waffle也可以如此松软，加了提子干和花生酱炼奶后，味道更是甜美。
酒店还有FB按赞送甜品的活动。只要like帝都酒店的fb page就可以免费获得宇治金时。我们两个『小师奶』当然不会执输XDD 分量不少呢，红豆更加用上十胜红豆，用料优质，吃来亦特别软绵香甜。
平时吃afternoon tea每位起码2百多元，但在这儿不用$100就可以吃到那么多酒店级甜品，实在太划算了！吃完丰富的dessert buffet还可以顺便和妈妈去逛街呢！
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