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2018-11-03
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鲜虾云呑面一上枱的时候，面上的油光令人印象深刻，面条一入口爽口弹牙而不黏腻。不过要趁热食，否则表面的油光就会失色了。很喜欢汤的碱水味，不加醋去中和也很可以。鲜虾云呑一口咬到的是原只的爽口虾，猪肉份量很少。不过我就是喜欢这种纯粹的感觉，至少它不会用一大堆的猪肉骗你。面、云呑、汤，加起来跟小时候回忆中的云呑面一样，比起刘森记，我更喜欢麦文记的(当然每人口味也不同)。虽然份量很少，但乐观地想，我吃完后可以再买我喜欢吃的，不是嘛？
鲜虾云呑一口咬到的是原只的爽口虾，猪肉份量很少。不过我就是喜欢这种纯粹的感觉，至少它不会用一大堆的猪肉骗你。
面、云呑、汤，加起来跟小时候回忆中的云呑面一样，比起刘森记，我更喜欢麦文记的(当然每人口味也不同)。虽然份量很少，但乐观地想，我吃完后可以再买我喜欢吃的，不是嘛？
鲜虾云吞面
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