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2019-06-14
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餐厅位于工厂区，平日一至五嘅午饭时间都好多人排队，见星期六少啲人就去试一试。打开餐牌，见到好几款套餐组合，可以任选一款指定主食配搭一款小食及或餐饮。食物款式都几多，汤粉、蒙粉、饭同越式法包都有，我地两人各自叫左招牌套餐($65)。熟牛肉河汤底有别于一般以咸味为主的汤河粉，味道甜甜地，感觉清新无咁重口味。不过牛腩肉质相对硬身同多筋，有点失色。香茅猪颈肉捞蒙猪颈肉肥瘦适中，烧得几香口而且食落弹牙有肉汁，味道唔错。蒙粉份量都几多，好抵食。跟餐小食加3蚊叫左蒸粉卷，即蒸粉卷热辣辣上枱，皮薄馅多而且好滑，入面系惹味肉碎，味道几好。香茅鸡翼跟餐唔使额外加钱，煎炸得比较油腻，香茅味唔喺好突出，不过不失。餐饮叫左一杯越南咖啡同龙眼冰，咖啡虽然细细杯但好浓咖啡香，味道偏甜，几岩女仔口味。龙眼冰相对清淡啲，不过胜在真材实料，落左好多龙眼肉去冲。
打开餐牌，见到好几款套餐组合，可以任选一款指定主食配搭一款小食及或餐饮。食物款式都几多，汤粉、蒙粉、饭同越式法包都有，我地两人各自叫左招牌套餐($65)。
熟牛肉河
汤底有别于一般以咸味为主的汤河粉，味道甜甜地，感觉清新无咁重口味。不过牛腩肉质相对硬身同多筋，有点失色。
香茅猪颈肉捞蒙
猪颈肉肥瘦适中，烧得几香口而且食落弹牙有肉汁，味道唔错。蒙粉份量都几多，好抵食。
跟餐小食加3蚊叫左蒸粉卷，即蒸粉卷热辣辣上枱，皮薄馅多而且好滑，入面系惹味肉碎，味道几好。
香茅鸡翼跟餐唔使额外加钱，煎炸得比较油腻，香茅味唔喺好突出，不过不失。
餐饮叫左一杯越南咖啡同龙眼冰，咖啡虽然细细杯但好浓咖啡香，味道偏甜，几岩女仔口味。龙眼冰相对清淡啲，不过胜在真材实料，落左好多龙眼肉去冲。
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