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2020-10-21 549 浏览
今日嚟开附近,听朋友讲最近呢度开咗间新嘅日式料理就嚟试一试。店舖外装修走日式原木风格,连门口都跟足日本餐厅,少少透咁好似日本大厅啲屏风,即使就咁系条街行过都会俾佢吸引到望一望👀门口已经摆放少量餐牌,唔驶$50就有野饮同野食,而款式选择亦唔少,鸡牛猪鱼都齐,十分吸引😍入到餐厅见到墙上挂满类似日式浮世绘壁画,同时店内装修风格贯彻始终,采用大量木质材料,透露出传统日式气息,使用黄灯感觉更温暖。💛🥢带子$28两件 油甘鱼$28两件 三文鱼$22两件 蟹肉蟹膏$24两件 先叫个寿司开始呢一餐,带子够鲜甜,油甘鱼同三文鱼都切得够肥厚,蟹膏亦够甜唔腥,值得一赞系军舰寿司嘅紫菜唔淋够脆,呢个价钱绝对抵食😋🥢火灸三文鱼腩$30两件 火灸左口鱼边$32两件 推介🔥火灸后迫出三文鱼同左口鱼嘅鱼油,令口腔充满鱼油嘅甘香,火灸左口鱼特别好食,够肥美爽口🤓寿司质素颇高,食得出材料新鲜😋🥢软壳蟹反卷$48四件软壳蟹炸得香脆,亦都食到蟹肉,唔系一层好厚炸粉,再配上青瓜同蟹籽,饀料十足,大大件好满足。计返一件只系要$12咋🤩🥢日式牛肉锅 $62除咗寿司当然要试埋熟食😌牛肉份量十足,食极都仲有,但略嫌牛肉唔够嫩滑。胜在汤
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今日嚟开附近,听朋友讲最近呢度开咗间新嘅日式料理就嚟试一试。店舖外装修走日式原木风格,连门口都跟足日本餐厅,少少透咁好似日本大厅啲屏风,即使就咁系条街行过都会俾佢吸引到望一望👀
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门口已经摆放少量餐牌,唔驶$50就有野饮同野食,而款式选择亦唔少,鸡牛猪鱼都齐,十分吸引😍
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入到餐厅见到墙上挂满类似日式浮世绘壁画,同时店内装修风格贯彻始终,采用大量木质材料,透露出传统日式气息,使用黄灯感觉更温暖。💛

🥢带子$28两件 油甘鱼$28两件 三文鱼$22两件 蟹肉蟹膏$24两件 
寿司拼盘
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先叫个寿司开始呢一餐,带子够鲜甜,油甘鱼同三文鱼都切得够肥厚,蟹膏亦够甜唔腥,值得一赞系军舰寿司嘅紫菜唔淋够脆,呢个价钱绝对抵食😋

🥢火灸三文鱼腩$30两件 火灸左口鱼边$32两件 推介🔥
火灸寿司
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火灸后迫出三文鱼同左口鱼嘅鱼油,令口腔充满鱼油嘅甘香,火灸左口鱼特别好食,够肥美爽口🤓寿司质素颇高,食得出材料新鲜😋

🥢软壳蟹反卷$48四件
软壳蟹反卷
$48
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软壳蟹炸得香脆,亦都食到蟹肉,唔系一层好厚炸粉,再配上青瓜同蟹籽,饀料十足,大大件好满足。计返一件只系要$12咋🤩

🥢日式牛肉锅 $62
日式牛肉锅
$62
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除咗寿司当然要试埋熟食😌牛肉份量十足,食极都仲有,但略嫌牛肉唔够嫩滑。胜在汤够甜,配料亦充足,有金菇、冬菇同豆腐👍🏻

🥢椒盐鸡软骨 $42
椒盐鸡软骨
$42
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鸡软骨份量好多,好似成碗饭咁上,差啲食唔哂😆炸得几香口,抵食🤓

🥢蒜片一口和牛$52 和风烧茄子$48
蒜片一口和牛$52 和风烧茄子$48
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一口牛肉质好腍,但牛味唔够重,而蒜片较淋有苦味,唔够香脆。茄子就有啲失望,睇名以为系用和风酱烧配上鲣鱼碎洒面,但实情调味只系得蒜再洒少许葱系面,口感更加系似蒸茄子多过烧茄子,外皮同肉都好淋,完全无烧过嘅感觉。🙁

当日好彩有打去餐厅book位,实在估唔到新店开张唔耐都几full下,到达时都仲等多咗10分钟。食物性价比高,餐厅环境都好舒服,而店员亦十分友善,更会自动嚟加茶。下次会再帮衬🤓
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-10-10
等候时间
10 分钟 (堂食)
人均消费
$100 (晚餐)
推介美食
火灸寿司
软壳蟹反卷
$ 48
日式牛肉锅
$ 62
椒盐鸡软骨
$ 42