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2024-10-19
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估唔到沙田第一城入面卧虎藏龙新开咗间真韩国过江龙烧肉店仲系韩国人主理㗎. 小店装修平实简约光猛十足韩式地道家庭小店咁，但系估唔到原来咁猛料，喺韩国有超过20年历史而且有超过130间分店，平靓正仲有专人帮你烧埋剪埋咁好服务而且仲有详尽讲解介绍食材同最佳食用方法，不得了. 水系自助，坐低店员奉上前菜，份量同款式已经超惊人，款款正宗好味好开胃. 腌萝卜、酱黑豆、莲藕、凉拌沙参等等，另外仲有韩式沙律酸酸辣辣好开胃. 酱汁方面除咗必有嘅蒜、青辣椒、大酱等仲有韩式鱼露同芝士全程用火热住，仲有新鲜生菜可以包住烧肉食大减油腻感. 饮品有酒精同非酒精类选择，叫咗西瓜梳打同甜米露，前者清新解渴后者解辣又充满韩国风味. 肉类系断gram计，以100 gram为单位，晚餐最少叫500 gram起，价钱相当贴地经济实惠. 望落去肉质色泽粉嫩新鲜. 亦有几款家庭套餐由大概四百多元至六百多元不等. ⭐️伊比利猪肩肉镇店名物，猪肉味重，肉质柔软细腻，肥瘦分布均匀. 唔油腻. ⭐️猪梅肉呢个猪肩肉肉质柔软，有层脂肪烧完之后口感零舍爽口店员叮嘱一定要食. 果然高质. ⭐️牛肋肉肉质结实、肉味浓郁.⭐️肥牛面豉汤面豉汤浓郁，个汤
水系自助，坐低店员奉上前菜，份量同款式已经超惊人，款款正宗好味好开胃. 腌萝卜、酱黑豆、莲藕、凉拌沙参等等，另外仲有韩式沙律酸酸辣辣好开胃. 酱汁方面除咗必有嘅蒜、青辣椒、大酱等仲有韩式鱼露同芝士全程用火热住，仲有新鲜生菜可以包住烧肉食大减油腻感. 饮品有酒精同非酒精类选择，叫咗西瓜梳打同甜米露，前者清新解渴后者解辣又充满韩国风味.
肉类系断gram计，以100 gram为单位，晚餐最少叫500 gram起，价钱相当贴地经济实惠. 望落去肉质色泽粉嫩新鲜. 亦有几款家庭套餐由大概四百多元至六百多元不等.
⭐️伊比利猪肩肉
镇店名物，猪肉味重，肉质柔软细腻，肥瘦分布均匀. 唔油腻.
⭐️猪梅肉
呢个猪肩肉肉质柔软，有层脂肪烧完之后口感零舍爽口店员叮嘱一定要食. 果然高质.
⭐️牛肋肉
肉质结实、肉味浓郁.
⭐️肥牛面豉汤
面豉汤浓郁，个汤好足料，肥牛够嫩，豆腐幼滑，仲有洋葱大葱等好入味，下饭一流. 如果冬天食暖笠笠好正.
两个人食咁多嘢人均都系300有找仲要味道高质冇得顶👏🏻. 店员服务有礼友善，环境清洁企理，亦冇乜油烟味，真系唔错. 平平哋去试吓午餐仲抵. 食完唔够喉，佢哋仲有零售可以买走佢哋嘅传统美食、泡菜、腌肉同酱汁.
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