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2018-10-17
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鱼介白豚拉面 ($62) :份量: 适中,拉面份量合理叉烧:肥瘦适中,而且表面有煎过放上拉面上味道佳温泉蛋:火候颇佳,很多餐厅只有半只而这家餐厅竟有一整只, 唯一可挑剔的地方就是味道偏甜一些汤底: 芝麻味浓赤豚拉面 ($62):味道: 较辣,如果不太吃辣的人建议可叫小辣汤底:虽辣为主但鱼介汤底味并没失色。而且平常吃的赤拉面汤底表面总是盖著一层油而这家并没有,口感不油腻,芝麻味浓。紫菜:浸一浸汤底才吃,味道会更佳另外,较早前分别尝试过和风牛肉定食,姜烧豚肉定食和黑蒜油白豚沾面。店员十分窝心,沾面汤底冷了会提供加热服务。除此之外,和风牛肉定食也是好吃之选。个人认为,拉面比沾面较占优势。价钱方面,这绝对是又抵食又高质的拉面店。值得一试再试而且,它并没有加一服务费
份量: 适中,拉面份量合理
叉烧:肥瘦适中,而且表面有煎过放上拉面上味道佳
温泉蛋:火候颇佳,很多餐厅只有半只而这家餐厅竟有一整只,
唯一可挑剔的地方就是味道偏甜一些
汤底: 芝麻味浓
$62
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赤豚拉面 ($62):
味道: 较辣,如果不太吃辣的人建议可叫小辣
汤底:虽辣为主但鱼介汤底味并没失色。而且平常吃的赤拉面汤底表面总是盖著一层油而这家并没有,口感不油腻,芝麻味浓。
紫菜:浸一浸汤底才吃,味道会更佳
另外,较早前分别尝试过和风牛肉定食,姜烧豚肉定食和黑蒜油白豚沾面。店员十分窝心,沾面汤底冷了会提供加热服务。
除此之外,和风牛肉定食也是好吃之选。个人认为,拉面比沾面较占优势。
$62
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价钱方面,这绝对是又抵食又高质的拉面店。值得一试再试而且,它并没有加一服务费
题外话/补充资料:
这家店面较小,只有约6-7张枱的位置。 若不想等太久,可考虑早些到达 :)
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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