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2019-04-30
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依家港式车仔面真系买少见少， 最近转咗新工，公司附近开了一档新的车仔面，即刻同同事一齐去试试佢。我地点左唔同嘅𩠌同汤底，脆味豚爽肉炸得十分爽脆，鲜竹卷肉味浓，酸斋味道偏酸，秘制猪软骨既入味又燘得软糯，但数量只得一旧，牛孖根咬落就知充满骨胶原，鲜腐竹系吸汤嘅最佳选择。清汤系猪骨淆制，味道浓郁，蕃茄汤有少许酸味，十分开胃，麻辣汤小辣亦很抢喉，令人一啖接一啖!整体嚟讲，算系非常好味又饱肚， 同事都赞我今次嘅介绍非常之好！
我地点左唔同嘅𩠌同汤底，脆味豚爽肉炸得十分爽脆，鲜竹卷肉味浓，酸斋味道偏酸，秘制猪软骨既入味又燘得软糯，但数量只得一旧，牛孖根咬落就知充满骨胶原，鲜腐竹系吸汤嘅最佳选择。
清汤系猪骨淆制，味道浓郁，蕃茄汤有少许酸味，十分开胃，麻辣汤小辣亦很抢喉，令人一啖接一啖!
整体嚟讲，算系非常好味又饱肚， 同事都赞我今次嘅介绍非常之好！
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