为推动全港减盐减糖新饮食文化及新生活态度，环境及生态局、降低食物中盐和糖委员会及食物环境衞生署食物安全中心推出了「少盐少糖食店计划」，参与食肆会提供少盐少糖选项予顾客，部份更会提供特定减盐减糖菜式。参与减盐减糖食肆会获发计划标志，以供张贴於店舖内，供顾客识别。详情可在此浏览：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

Foodie gram98

等级4

640

我地系平日午市去食，我地预先系牛角App入面book咗位，所以去到唔洗等就入得去，悭返唔少时间hehe。入去之前佢会叫你拣咗咩Lv同汤底先。我地今次就食Lv3美洲上级牛胸腹放题（$148/位），任食90Mins，最后20分钟左右就last order。今次拣咗蕃茄汤底同黑蒜油猪骨汤底，黑蒜油猪骨汤底真系好香浓，因为佢一送过黎我已经闻到好大浸黑蒜味，而我每次打边炉都会叫蕃茄汤底，今次既蕃茄汤底都不过不先。蕃茄汤底用嚟渌蔬菜类就好岩，因为菜唔会吸左汤入边嘅油，而且仲多咗小小蕃茄既味，唔洗点豉油既菜都会变到好好食。而黑蒜油猪骨汤就好岩用嚟渌肉，佢既味同牛肉好夹而又唔会好油腻。店舖为保食客安全，所以喺枱同枱之间加咗木板隔开，咁大家就唔惊口水飞。而且所有人出去拎嘢食都要带口罩，所以可以确保食物卫生。佢地仲带提供口罩纸比你放口罩，真系好贴心。牛肉唔会好多筋，算系唔错既牛肉。海鲜还算新鲜，虾系几弹牙而且鲜甜，生蚝就冇咩臭味，鱿鱼扇贝青口就算普普通通，无咩特别唔难食都唔系特别好食。不过系火锅放题嚟讲系差多。我食咗45分钟已经好饱，就去咗食甜品。

我地系平日午市去食，我地预先系牛角App入面book咗位，所以去到唔洗等就入得去，悭返唔少时间hehe。
入去之前佢会叫你拣咗咩Lv同汤底先。我地今次就食Lv3美洲上级牛胸腹放题（$148/位），任食90Mins，最后20分钟左右就last order。

今次拣咗蕃茄汤底同黑蒜油猪骨汤底，黑蒜油猪骨汤底真系好香浓，因为佢一送过黎我已经闻到好大浸黑蒜味，而我每次打边炉都会叫蕃茄汤底，今次既蕃茄汤底都不过不先。蕃茄汤底用嚟渌蔬菜类就好岩，因为菜唔会吸左汤入边嘅油，而且仲多咗小小蕃茄既味，唔洗点豉油既菜都会变到好好食。而黑蒜油猪骨汤就好岩用嚟渌肉，佢既味同牛肉好夹而又唔会好油腻。

店舖为保食客安全，所以喺枱同枱之间加咗木板隔开，咁大家就唔惊口水飞。而且所有人出去拎嘢食都要带口罩，所以可以确保食物卫生。佢地仲带提供口罩纸比你放口罩，真系好贴心。

牛肉唔会好多筋，算系唔错既牛肉。海鲜还算新鲜，虾系几弹牙而且鲜甜，生蚝就冇咩臭味，鱿鱼扇贝青口就算普普通通，无咩特别唔难食都唔系特别好食。不过系火锅放题嚟讲系差多。
我食咗45分钟已经好饱，就去咗食甜品。