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2014-07-19
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个人从来是较喜欢小聚，三两知已，慢慢叹又倾到计，感觉轻松自在得多。在快乐星期五，我与Oli、甜魔伉俪又来了个小聚，地点是上环的Common Grounds。起初，好友Oli还以为是中环的Common Ground，其实，这家是多了个「s」的。究竟两间是否同一个老板? 我不晓得。晚餐有六款选择，全是百多元的价钱，那就各自挑一样，然后大家分吃，我们最喜欢分甘同味的了。套餐跟沙律和汤，是晚的沙律，系蟹籽火腿沙律，沙律未算十分新鲜，不过加了火腿丝，以及一撮蟹籽上去，总算为它增了值。是日餐汤则做得不俗，西兰花忌廉汤，浓稠对办，味道浓郁，喝下去几舒服。主菜逐步上台，讲下牛扒，原本我们想要五成熟，但侍者说这里的牛扒较薄，熟一点会较好。大家即时打了突，会唔会港式到爆的呢? 成品出来，港式是肯定的了，也真的较熟，但已比预期之中好一些，至少比一般的港式Café好。再来的德国咸猪手，没预期的大只，但外皮都有点脆口，肉质尚可。最喜欢下了蜜糖芥末去做，令整件事生色不少。至于羊架，肥瘦都没太大问题，起码近骨位有少少脂肪，只是煮得过熟了些少，就是有点韧，要花时间咀嚼。最后，有烧春鸡，一致公认是全晚最出色的。皮香，肉
在快乐星期五，我与Oli、甜魔伉俪又来了个小聚，地点是上环的Common Grounds。起初，好友Oli还以为是中环的Common Ground，其实，这家是多了个「s」的。究竟两间是否同一个老板? 我不晓得。
晚餐有六款选择，全是百多元的价钱，那就各自挑一样，然后大家分吃，我们最喜欢分甘同味的了。
套餐跟沙律和汤，是晚的沙律，系蟹籽火腿沙律，沙律未算十分新鲜，不过加了火腿丝，以及一撮蟹籽上去，总算为它增了值。
是日餐汤则做得不俗，西兰花忌廉汤，浓稠对办，味道浓郁，喝下去几舒服。
主菜逐步上台，讲下牛扒，原本我们想要五成熟，但侍者说这里的牛扒较薄，熟一点会较好。大家即时打了突，会唔会港式到爆的呢? 成品出来，港式是肯定的了，也真的较熟，但已比预期之中好一些，至少比一般的港式Café好。
再来的德国咸猪手，没预期的大只，但外皮都有点脆口，肉质尚可。最喜欢下了蜜糖芥末去做，令整件事生色不少。
至于羊架，肥瘦都没太大问题，起码近骨位有少少脂肪，只是煮得过熟了些少，就是有点韧，要花时间咀嚼。
最后，有烧春鸡，一致公认是全晚最出色的。皮香，肉嫩，多汁，我分到的更是鸡髀位，肉质自然是最好。看见大家都向此味进攻，可知是有一定水准。
跟餐还有甜品，是云尼拿泡芙，一碟三粒。由于已太饱，我只跟Oli分吃了一份，叫做满足一下甜胃。
点了一杯热柠檬茶，但配上了一包Earl Grey的茶包，感觉有点格格不入。我没有下茶包试，不去评价，只喝了这杯柠水。虽然食物未算有惊喜，但百几蚊既晚餐，有齐沙律餐汤主菜甜品和饮品，仲想点?
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