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2018-01-11
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知道最近屯門卓爾廣場新開了一間韓式燒肉火鍋店 - 一起燒，今晚決定與媽咪試試，鋪頭顧名思義，客人可以享用韓式燒烤同時亦可打邊爐，一舉兩得！不用因為一個想打邊爐，一個想韓燒而反面😂餐廳以平板電腦點菜，菜單分類清晰，包括有晚市烏冬、前菜、韓燒配料，火鍋，火鍋配料，飲品，甜品、餐湯等等。一進餐廳便見到自助醬料吧，醬料種類繁多，可以配搭自己喜歡的醬汁喜歡喝梅酒和清酒的朋友更可以試試，但當然要另外收費，如果吾飲酒的朋友都可以在平板電腦點汽水或喝餐廳提供的檸檬水☺️媽咪同我選擇韓燒後，店員送上三小碟（芽菜、雲耳、煙薰牛肉）和生菜，可供客人與燒肉一起進食——由於近排節日繁多，我們2人都不想食得太飽😂所以點了3款肉試試看：韓式烤豬肉 - 肉質頗嫰滑，而腌料以面豉整作，味道非常適合豬肉，但略賺豬肉過於鬆散，難以夾出完成的一片豬肉一起燒雞中翼 - 一碟雞中翼有5隻，只是放了2隻在鐵板上😋腌料咸咸的非常適合雞中翼肥牛 - 一碟共5片，肥牛新鮮，不會有雪味，而且片片分明，只是略賺脂肪多了點，如脂肪小可以進一步減少油膩感
餐廳以平板電腦點菜，菜單分類清晰，包括有晚市烏冬、前菜、韓燒配料，火鍋，火鍋配料，飲品，甜品、餐湯等等。
一進餐廳便見到自助醬料吧，醬料種類繁多，可以配搭自己喜歡的醬汁
喜歡喝梅酒和清酒的朋友更可以試試，但當然要另外收費，如果吾飲酒的朋友都可以在平板電腦點汽水或喝餐廳提供的檸檬水☺️
媽咪同我選擇韓燒後，店員送上三小碟（芽菜、雲耳、煙薰牛肉）和生菜，可供客人與燒肉一起進食
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由於近排節日繁多，我們2人都不想食得太飽😂所以點了3款肉試試看：
韓式烤豬肉
$25
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韓式烤豬肉 - 肉質頗嫰滑，而腌料以面豉整作，味道非常適合豬肉，但略賺豬肉過於鬆散，難以夾出完成的一片豬肉
一起燒雞中翼
$28
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一起燒雞中翼 - 一碟雞中翼有5隻，只是放了2隻在鐵板上😋腌料咸咸的非常適合雞中翼
肥牛
$25
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肥牛 - 一碟共5片，肥牛新鮮，不會有雪味，而且片片分明，只是略賺脂肪多了點，如脂肪小可以進一步減少油膩感
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