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2020-04-09
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时代广场上面既大食代，餐厅真系多不胜数，你想要乜野国家既菜式都会揾到！不过今日同朋友都系想食乜 d 中式野，慢慢坐下，叹下茶倾下计咁，食个 lunch 咁，所以就拣左呢间 麒艺馆！个名够气势之余，门面都几 grand 架，不过就唔够位放上黎比大家睇了真系入到黎，其实成个环境都好舒服，因为装修设计一 d 都唔老土，可以讲话系得呢个地段，真系有返咁上下 feel 架，而且店内楼底又高，真系好有空间感架午市黎讲，宜家做紧少少优惠，经店员好好既服务态度招待及介绍之下，我地都拣左一个二人餐，本身优惠价折左系 $800 两位用，宜家有 恒生信用卡及用佢黎消费，就可以以 $600 尊享价享用呢个二人餐啦！前菜 : 无花菓极品黑叉烧伴水晶花胶冻第一道菜就已经 feel 到呢度既菜式系会好精致，有晒摆盘咁架，左边既极品黑叉烧及右边既水晶花胶冻分别各 4 粒，中间就系一 d 啫喱果冻条，甜甜地咁配埋水晶花胶冻一齐食既作为叉烧控既我，真系极推介呢个无花菓极品黑叉烧比大家，餐厅选用左波兰猪，所以猪味比较重，唔系一般普通我哋食开嘅中国内地猪重点黎了，由于餐厅老细喺番禺有一个10年嘅无花果种植场，所以除咗对于无花
个名够气势之余，门面都几 grand 架，不过就唔够位放上黎比大家睇了真系
入到黎，其实成个环境都好舒服，因为装修设计一 d 都唔老土，可以讲话系得呢个地段，真系有返咁上下 feel 架，而且店内楼底又高，真系好有空间感架
午市黎讲，宜家做紧少少优惠，经店员好好既服务态度招待及介绍之下，我地都拣左一个二人餐，本身优惠价折左系 $800 两位用，宜家有 恒生信用卡及用佢黎消费，就可以以 $600 尊享价享用呢个二人餐啦！
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前菜 : 无花菓极品黑叉烧伴水晶花胶冻
第一道菜就已经 feel 到呢度既菜式系会好精致，有晒摆盘咁架，左边既极品黑叉烧及右边既水晶花胶冻分别各 4 粒，中间就系一 d 啫喱果冻条，甜甜地咁配埋水晶花胶冻一齐食既
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作为叉烧控既我，真系极推介呢个无花菓极品黑叉烧比大家，餐厅选用左波兰猪，所以猪味比较重，唔系一般普通我哋食开嘅中国内地猪
重点黎了，由于餐厅老细喺番禺有一个10年嘅无花果种植场，所以除咗对于无花果有品质保证，仲可以大量供应之余，真系非常新鲜，餐厅就用左呢一啲无花果来做一个酱汁，令到呢个叉烧嘅外层非常脆口得来，又甜甜地，虽然唔系好重无花果味，但就好易入口，感觉健康一啲，而且口感同味道都非常顶级
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同为前菜的佢，本身应系 牛肉球 黎既，不过今日有少少调动，就转左呢个莲藕为主题既前菜，我觉得最正既系中间既脆炸莲藕片，做得靓之余，真系非常脆口又唔油腻，食落好似薯片咁架！
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呢个就不得了啦，佢系 黄沙金巴虾窝巴，系套餐中海鲜的一环，成个卖相都几吸引，就算唔睇卖相，佢个味先正，一上枱，果阵香口既咸蛋味及鲜虾味已经扑晒出黎
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如果唔系好知点食既话，可以将佢地分开黎食，可以先食下面既脆米饼，其实口感好似米通咁，不过当然脆得黎又易咬，有好香浓既咸蛋味，d咸蛋重带有少少粉状添架
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之后再食埋呢只大虾，呢只虾就真系不得了喇，佢哋好细心咁样将啲虾壳已经剥开左，所以令你食起嚟啖啖肉，除咗虾肉新鲜爽口弹牙，另外仲有淡淡的咸蛋香味完全系你口腔入面，挥之不去，真心出色！
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呢个系好足料，食起嚟绵绵的 花胶班片沙锅粥，呢个真系两人份量黎架渣，够晒大锅又抵食，就算连旁边既配料都唔马虎架，份量十足，有生菜丝，葱花粒及脆卜卜
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哗系咪好靓咁呢，店员都好贴心咁会帮你换左d碗碟先继续食架，所以都好干净，食起嚟都开心d啦
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真系足料架，当中既花胶同班腩片都系大大块，好鬼吸引架，花胶已经煮到林晒，但仍有口感，女士食既话就真系岩晒了，而班腩片就够晒滑了，肉感丰富，同呢个粥一齐食，真系好夹架，清清地，够晒健康
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食甜品前重有最后一道菜，佢系 上汤竹笙扒翡翠，一道个名同卖相都觉得几靓既菜式，虽然其实都系普通野，但系就有种贵价嘅感觉，而且当中所用嘅菜心，都非常好味，就算系比较韧既菜茎部，都一咬就断㗎啦，真系够鲜甜又好食
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最后就有呢个甜品做结尾，佢系 西藏雪胶莲子炖万寿果，成个名真系够晒吸引有睇头，每人一碗小炖盅，入面系非常足料嘅材料，除咗有黎自西藏既雪胶莲子，仲有非常鲜甜嘅万寿果，即系木瓜！
连我平时唔食木瓜嘅，都一下子食晒，确实真系非常清甜，食落非常滋润，做得好出色
总括而言，如果想坐得舒服，食一个有质素嘅中午餐，系开呢度附近嘅，其实真系可以试一试呢间，真系有质素㗎！
张贴
