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2016-11-21
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在openrice见到位于大角咀的九龙珀丽酒店推出了一个海鲜自助晚餐优惠, 只要早5天前预订, 平日就可以以优惠价成人$288或小童及长者$188 享用原价$368的自助晚餐,仲要包埋一,好抵呀!😍😍😍 由于妈咪系大角咀上班,当然要孝敬下妈咪啦! 小编早一星期book了枱,晚上7时准时到达,跟职员确认人数后便入座。 餐厅环境以简洁的白色为主, 我见人数较多会被安排坐到私人梳化位,感觉很高尚优雅✨, 至于中间的餐桌之间都有适当的距离,不会太逼迫,出入攞野食都非常方便。👍🏻 光猛灯光令食客看清楚食物的模样和整洁度, 去食自助餐最怕环境昏暗,连食物的新鲜度都无法从肉眼👀判断, 而「协奏坊」在环境上就给我良好印象。 这里的☕️热茶咖啡都是可以任饮的, 其他汽水、果汁都要额外收费$28。 还有🍺生啤供应,$38杯,价钱都算合理。 今期九龙珀丽酒店的海鲜自助晚餐主打欧陆风情,海鲜和多国美食都可以同时品尝到。 小编最期待的就是海鲜, 海鲜吧上放了几盘满满的海鲜小山丘, 种类丰富,有原只膏蟹、长脚蟹脚、蚬、冻虾和秘制酱鱿鱼等, 最令我着迷的就是长脚蟹脚,🦀 剪开之后啖啖肉,鲜甜美味,让人食
只要早5天前预订,
平日就可以以优惠价成人$288或小童及长者$188 享用原价$368的自助晚餐,仲要包埋一,好抵呀!😍😍😍
由于妈咪系大角咀上班,当然要孝敬下妈咪啦!
小编早一星期book了枱,晚上7时准时到达,跟职员确认人数后便入座。
餐厅环境以简洁的白色为主,
我见人数较多会被安排坐到私人梳化位,感觉很高尚优雅✨,
至于中间的餐桌之间都有适当的距离,不会太逼迫,出入攞野食都非常方便。👍🏻
光猛灯光令食客看清楚食物的模样和整洁度,
去食自助餐最怕环境昏暗,连食物的新鲜度都无法从肉眼👀判断,
而「协奏坊」在环境上就给我良好印象。
这里的☕️热茶咖啡都是可以任饮的,
其他汽水、果汁都要额外收费$28。
还有🍺生啤供应,$38杯,价钱都算合理。
今期九龙珀丽酒店的海鲜自助晚餐主打欧陆风情,海鲜和多国美食都可以同时品尝到。
小编最期待的就是海鲜,
海鲜吧上放了几盘满满的海鲜小山丘,
种类丰富,有原只膏蟹、长脚蟹脚、蚬、冻虾和秘制酱鱿鱼等,
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剪开之后啖啖肉,鲜甜美味,让人食到停唔到口!😋
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蟹件蟹肉也相当丰厚,但味道比较淡,要仔细品尝才可以吃得到。
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秘制酱鱿鱼,咸香得黎有嚼劲。
凉拌猪耳,酸辣爽脆几开胃。
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款式比较特别的是热情果芝士蟹肉慕丝,卖相精致吸睛。👀
金黄色的热情果蓉甜中带微酸,
加上混合了粟米、青椒和芒果肉等的蟹肉慕丝,食落感觉好清新。
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有凯撒沙律、油醋沙律可选择,还有多种配料如粟米、蕃茄、菠萝等可自由添加。
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生蚝吧有位驻场师傅逐只逐只蚝帮你开,以确保生蚝新鲜和卫生。
每人每次只可拿两只生蚝,但排队的人龙清得都算快,所以排多几转都唔会话等好耐。
而且生蚝大细适中,入口肥腴鲜味,微微渗透着海水味,正!👍🏻小编一个人食左十几只。☺️
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刺身款式不多,每天有3款,而当日我们有三文鱼、吞拿鱼和希灵鱼,🐟
刺身都算新鲜,三文鱼鱼肉肥美,入口鲜甜可口,吞拿鱼虽不肥,但胜在没有筋。
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有三文鱼、虾、烧三文鱼、鳗鱼、墨鱼、玉子等,
我就觉得寿司味道不错,鱼生部分都新鲜。
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有薯仔芝士蛋批、意粉、泰式猪颈肉、紫薯薯饼、吉列大虾等,
而当中的泰式猪颈肉小编就最为欣赏,
厚肉的烧猪颈肉配上泰式酸辣汁,几惹味!😋
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中式就有秋季节性限定的蛇羹,
材料非常丰富,有冬菇丝、笋、蛇肉等,虽然比不上蛇王X的蛇羹,但都算不错!🙈
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有葡式乳猪焗饭、香辣沙甸鱼、焗葡国鸡农夫包、葡式辣肉肠薯蓉、马介休球、马介休炒杂菜等。
值得一提的是葡式乳猪焗饭🐷,
真的原只乳猪放在饭上面,😯
乳猪烤焗得香口脆皮,糯米饭吸收晒乳猪的油香,更添滋味。
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先选食材(洋葱,黑橄榄,酸青瓜,长通粉,烧卖,农夫包和韩式炸鸡),再由师傅即场热熔芝士并放到食材上。
芝士是Raclette Cheese,芝味浓郁,值得一试!👍🏻
近乎尾声啦!去生果吧食下解胃果先,有西瓜、密瓜和菠萝🍉🍈🍍。
食完咁多野,仲未够喉?!
食埋甜品就一定够啦!😏
甜品方面,款式也相当多,
有葡挞仔、芒果布甸、一口Brownie、杨枝金露和各款蛋糕等,
除此之外,还有玩得又食得的自制Pancake。
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酥皮香口松脆,蛋浆甜度适中,绝对是上品质素,我还吃了三四个呢!😂🙈
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香甜软滑炖蛋,里面匿藏着数之不尽的云呢拿籽,可见其真材实料!👍🏻
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与众不同的是,「协奏坊」所供应的是坊间不常见的Movenpick雪糕,还有4款口味呢!😳
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旁边有自由添加的棉花糖、杏仁片等增添雪糕口感,正正妈咪就最爱雪糕加杏仁片,搏得到佢欢心!😆
整体来说,
「协奏坊」的食物、环境和服务质素都很有水准。
海鲜够新鲜,熟食又滋味,甜品又唔马虎,
值得一赞的是食物Refill得快,碟又收得快,
职员只要一察觉食材快要沽清时便会立即添加,真的很贴心服务!😌
$288就可以食到一个「蚝」华自助餐,夫复何求呀!
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