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2017-10-20
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如果要试尽观塘工厦好餐厅,我肯定吃几个月都未必吃得完。今日下班后来到K2 kitchen,打算吃一顿丰盛晚餐慰劳自己。K2 Kitchen装潢以简约为主,主调用色以黑白为主,型格不欠情调。餐厅以西餐及fusion菜为主,set dinner价钱由$200-300不等。头盘我点了烤菠萝西班牙风肠沙律伴黑醋,卖相非常出色,甚有酒店fine dinning感觉。西班牙肠一向咸度十足,但油香却令人一试难忘,烤菠萝的清新却大大减低肠的重口味。加上意大利黑醋,一道开胃沙律是也再来海胆带子汤,海胆味不算重,但非常creamy,汤内有嫩滑带子,喜爱海鲜的朋友一定喜欢!喜爱海鲜的我加了$38试了轻煎刺身带子,带子不算巨型,但胜在新鲜。熟成度为大约7成,轻轻煎香外面,内𥚃仍保持鲜嫩,只需用少量盐调味已经很美味!主菜我选了香煎厚切鹅肝伴纽西兰牛柳。同样卖相十分漂亮,拍照放上facebook呃like一流鹅肝煎香后放上牛柳上,使其油脂渗到牛柳,超级香牛柳我要求7成熟,虽然牛肉味不算浓,但胜在肉质嫩滑无筋!毋须酱汁已经够美味甜品以一个咖啡mousse作结,卖相同样非常有心思,令人赏心悦目。水果及糖果伴碟,可爱又
今日下班后来到K2 kitchen,打算吃一顿丰盛晚餐慰劳自己。
K2 Kitchen装潢以简约为主, 主调用色以黑白为主,型格不欠情调。
餐厅以西餐及fusion菜为主,set dinner价钱由$200-300不等。 头盘我点了烤菠萝西班牙风肠沙律伴黑醋,卖相非常出色,甚有酒店fine dinning感觉。
西班牙肠一向咸度十足,但油香却令人一试难忘,烤菠萝的清新却大大减低肠的重口味。
加上意大利黑醋,一道开胃沙律是也
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牛柳我要求7成熟,虽然牛肉味不算浓,但胜在肉质嫩滑无筋!毋须酱汁已经够美味 甜品以一个咖啡mousse作结,卖相同样非常有心思,令人赏心悦目。
水果及糖果伴碟,可爱又色彩缤纷。味道则不过不失,咖啡味不重,但蛋糕松软。
但$300多享受到一餐如此美食,个人非常满意!
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