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2018-08-30
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老妈子有时不煮饭,所以附近的餐厅几乎已被我们一家试完了。众多餐厅里面我对这间比较有印象,因为它比普通茶餐厅有特色。-每次来都会叫同一个𩠌,就系冰镇咕噜肉。热辣辣的咕噜肉被碎冰埋起,用筷子拨开冰,才见到主角本人。肉炸得香脆,冰镇后没变软;外冷内热,爽脆有口感。酱汁也调得刚好,酸甜美味。豉椒炒鹅肠是我去大排档最爱之一,这里也是重口味兼有镬气,不错。姜葱炒蟹就比较失色,味道好但蟹份量很少很削,没甚么蟹肉可吃,不化算。整体小菜比一般茶餐厅出色,所以才一直翻兜。
所以附近的餐厅几乎已被我们一家试完了。
众多餐厅里面我对这间比较有印象,
因为它比普通茶餐厅有特色。
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每次来都会叫同一个𩠌,就系冰镇咕噜肉。
热辣辣的咕噜肉被碎冰埋起,用筷子拨开冰,
才见到主角本人。肉炸得香脆,冰镇后没变软;
外冷内热,爽脆有口感。
酱汁也调得刚好,酸甜美味。
冰镇咕噜肉
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豉椒炒鹅肠是我去大排档最爱之一,
这里也是重口味兼有镬气,不错。
豉椒炒鹅肠
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姜葱炒蟹就比较失色,味道好但蟹份量很少很削,
没甚么蟹肉可吃,不化算。
姜葱炒蟹
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整体小菜比一般茶餐厅出色,所以才一直翻兜。
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