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2011-09-21
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在大围睇中医, 找个地方医肚, 无意中见到这间食店门口贴著"芝士捞面", 兴奋地走进去~ 见到餐牌都已经好开心~ 有不同配料的芝士捞面, 又有车仔面拣~ 芝士汁不算太浓, 所以吃面时不会觉得很腻~ 猪颈肉是似烧过的, 好香, 又干身又脆, 内里又有肉汁, 似BBQ的味~ 汤底偏咸, 紫菜都少许咸, 略有沙~墨鱼枣爽口~主角鱼面, 弹牙, 烟烟韧韧, 有鱼味~ 以前只识去尖沙咀吃芝士捞面, 是比较稠的芝士酱; 但今次的芝士汁比较稀, 适合女仕吃或LUNCH吃, 不会太腻~ 鱼面, 是我的回忆, 是我小时候妈妈带过我去一间专门吃鱼面的店的回忆(虽那鱼面店集团是早已结业), 所以今次找到鱼面吃, 都令我好开心~ 我会再来架~
见到餐牌都已经好开心~ 有不同配料的芝士捞面, 又有车仔面拣~
芝士汁不算太浓, 所以吃面时不会觉得很腻~ 猪颈肉是似烧过的, 好香, 又干身又脆, 内里又有肉汁, 似BBQ的味~
汤底偏咸, 紫菜都少许咸, 略有沙~墨鱼枣爽口~
主角鱼面, 弹牙, 烟烟韧韧, 有鱼味~
以前只识去尖沙咀吃芝士捞面, 是比较稠的芝士酱; 但今次的芝士汁比较稀, 适合女仕吃或LUNCH吃, 不会太腻~
鱼面, 是我的回忆, 是我小时候妈妈带过我去一间专门吃鱼面的店的回忆(虽那鱼面店集团是早已结业), 所以今次找到鱼面吃, 都令我好开心~
我会再来架~
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