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2020-06-05
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祥仔出名用唔同烹调技巧煮出与别不同嘅港式西餐同经典菜式。今日专登黎食人人赞好嘅炸猪扒同牛柳，果然无令我失望！爵肉牛柳即系以前贵族先享受到嘅鸭肝酱搽牛柳，本身已经软腍鲜嫩嘅牛柳，添加左鸭肝油香，丰富左口感。而配菜系外国入口小番茄、洒上烟肉碎同舖上靓靓香草嘅美国焗薯，视觉上更比普通铁板矜贵。最想食嘅祥仔脆脆猪扒饭，厚厚的猪扒蘸日本面包糠炸得金黄香脆，咬落好crunchy，肉质鲜嫩多汁，好有水准嘅炸猪扒👍🏻。配饭上面淋上由意大利番茄、鲜蘑菇、法式香料煮成嘅酱汁，唔错～加廿几蚊转套餐包埋两日两夜罗宋汤同饮品。正所谓好饮的罗宋汤一定要「过夜」，呢度就用个名讲明比大家知，煮呢个汤真系需时两日两夜架。好多料好香浓，酸酸甜甜，饮落系与众不同，香一分浓一分，仲饮到淡淡嘅香料味道，好味～我觉得祥仔服务好好，员工都好友善细心。而且年轻有艺术感嘅装潢令本来较细嘅舖位光鲜明亮，入到去空间感十足，劲buy
爵肉牛柳铁板
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爵肉牛柳即系以前贵族先享受到嘅鸭肝酱搽牛柳，本身已经软腍鲜嫩嘅牛柳，添加左鸭肝油香，丰富左口感。而配菜系外国入口小番茄、洒上烟肉碎同舖上靓靓香草嘅美国焗薯，视觉上更比普通铁板矜贵。
最想食嘅祥仔脆脆猪扒饭，厚厚的猪扒蘸日本面包糠炸得金黄香脆，咬落好crunchy，肉质鲜嫩多汁，好有水准嘅炸猪扒👍🏻。配饭上面淋上由意大利番茄、鲜蘑菇、法式香料煮成嘅酱汁，唔错～
两日一夜罗宋汤
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加廿几蚊转套餐包埋两日两夜罗宋汤同饮品。正所谓好饮的罗宋汤一定要「过夜」，呢度就用个名讲明比大家知，煮呢个汤真系需时两日两夜架。好多料好香浓，酸酸甜甜，饮落系与众不同，香一分浓一分，仲饮到淡淡嘅香料味道，好味～
我觉得祥仔服务好好，员工都好友善细心。而且年轻有艺术感嘅装潢令本来较细嘅舖位光鲜明亮，入到去空间感十足，劲buy
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