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2019-04-22
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今天来尖沙咀工作，收工顺道在附近揾食，同事话之前来过这间位于宝勒巷的火锅店有新张优惠 , 全单68折好抵食， 真的非常吸引，一于再度捧场！ 火锅店座位阔落，环境舒适， 空间感十足！先来一客刺身醒醒胃，刺身片片晶莹剔透 , 光泽诱人 ！火锅汤底有多款选择，今次试试新口味，"大一花甲皇蟹锅" $188 ~ 一睇卖相，已经口水直流！蟹锅香气扑鼻，汤头浓郁香惹，蟹肉嫩滑味美，花甲肥美鲜甜，啖啖好滋味 ! 吃完蟹煲，再来其他火锅配料。牛肉控必食的"牛魔王拼盘" $399 ~ 有4样包括本地牛肉，牛胸爽，牛脷及安格斯牛柳粒。个人至爱牛胸爽，名副其实的爽弹鲜美！ "美国雪花霜降肥牛片"（大）$198 ~ 肥牛不但牛味浓郁，油脂均匀 ! 炸鱼皮 $59 ~ 松化香口，佐酒及放汤皆一流，香脆无比， 令人回味！精致小巧的野菌拼盘 $89 同样好滋味其实食完火锅已很饱，但看见隔离枱有鱼翅捞饭，实在忍不住也来一客"金汤鲍翅捞饭" $199 (有折扣优惠所以食豪啲啲)。金汤以金华火腿淆制而成兼不加味精，鲍翅份量也不少，最令人惊喜的反而是这碗黄姜饭， 烟韧有饭味， 鱼翅捞饭原来真的令人无法抗拒！
火锅店座位阔落，环境舒适， 空间感十足！
先来一客刺身醒醒胃，刺身片片晶莹剔透 , 光泽诱人 ！
火锅汤底有多款选择，今次试试新口味，"大一花甲皇蟹锅" $188 ~ 一睇卖相，已经口水直流！蟹锅香气扑鼻，汤头浓郁香惹，蟹肉嫩滑味美，花甲肥美鲜甜，啖啖好滋味 !
吃完蟹煲，再来其他火锅配料。牛肉控必食的"牛魔王拼盘" $399 ~ 有4样包括本地牛肉，牛胸爽，牛脷及安格斯牛柳粒。个人至爱牛胸爽，名副其实的爽弹鲜美！
"美国雪花霜降肥牛片"（大）$198 ~ 肥牛不但牛味浓郁，油脂均匀 !
炸鱼皮 $59 ~ 松化香口，佐酒及放汤皆一流，香脆无比， 令人回味！
精致小巧的野菌拼盘 $89 同样好滋味
其实食完火锅已很饱，但看见隔离枱有鱼翅捞饭，实在忍不住也来一客"金汤鲍翅捞饭" $199 (有折扣优惠所以食豪啲啲)。
金汤以金华火腿淆制而成兼不加味精，鲍翅份量也不少，最令人惊喜的反而是这碗黄姜饭， 烟韧有饭味， 鱼翅捞饭原来真的令人无法抗拒！
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