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2019-11-04
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近排环境唔系咁好,食饭都要悭住,所以都系光顾啲平价快餐店,不过悭得嚟都唔一定冇好嘢食,今日食嘅呢碟铁板黑椒牛乌冬,连埋杯轻糖冻绿茶都只系HK$ 35,抵到一个点!呢排嘅牛肉相对抵食,因为猪肉就算你够胆食都未必食得起,而呢个餐嘅牛肉都切得颇厚,咬落有质感,有五、六成熟,肉汁丰富,块铁板亦烧到好红,发出「吱吱」声,好有「铁板」feel,成个制作都唔似系平价餐。至于乌冬亦系煮得弹牙有咬劲,而且煮𠮶阵亦唔会用太多油,唔会有食滞嘅感觉。不过最令猴子满意嘅都系杯轻糖冻绿茶,少少嘅甜味,入口甘凉,用嚟对冲黑椒嘅辣味就啱啱好。
$35
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呢排嘅牛肉相对抵食,因为猪肉就算你够胆食都未必食得起,而呢个餐嘅牛肉都切得颇厚,咬落有质感,有五、六成熟,肉汁丰富,块铁板亦烧到好红,发出「吱吱」声,好有「铁板」feel,成个制作都唔似系平价餐。
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至于乌冬亦系煮得弹牙有咬劲,而且煮𠮶阵亦唔会用太多油,唔会有食滞嘅感觉。
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不过最令猴子满意嘅都系杯轻糖冻绿茶,少少嘅甜味,入口甘凉,用嚟对冲黑椒嘅辣味就啱啱好。
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