再臨閣 (已結業)

中秋节前夕与家人到尖沙咀「再临阁」享用晚餐。作为酒店餐厅，餐厅的用餐环境有一定保证，地方整洁。食品方面，「再临阁」以供应自助餐为主，成人 $348/位，小童 $228/位，价位不算高。 沙律冷盘连冻肉 cold cut 约有十余款，除了两三款卖相较别致的沙律小杯外，其余冷盘皆未予惊喜。 海鲜冰柜放有面包蟹、长脚蟹、海虾、青口、翡翠螺及小龙虾，当中以海虾较为鲜甜美味，面包蟹及长脚蟹则有过咸的问题。日式食品一如预期不太吸引，这是普遍自助餐的通病。 热盘同样有十款左右，高低评分落差大。烧肉眼及泡菜牛仔骨皆水准甚高，前者味浓可口，肉汁丰盈；后者入味松软，评分比烧肉眼更佳，推介！ 清蒸比目鱼口感滑溜亦可以试试。焗带子及龙虾汁龙脷柳匀是失望之作，味道很咸。 甜品评分较预期高，冻杯普遍卖相佳，味道亦不俗。细滑质优的 Mõvenpick 雪糕同场出现亦是加分点。 正值中秋佳节，当然不少得月饼应应节。综合而言，「再临阁」的自助晚餐平均水准不高，但个别美馔出色，特别推介烧肉眼、泡菜牛仔骨、各式甜品冻杯，以及 Mõvenpick 雪糕。