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2013-01-23
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本来想食隔离的泰国野,点知冇开门,而个晚又冻左好多,所以同友人一起试呢间的鸡煲。呢道真的名副其实系"桥底", 系个行人 / 行车的桥底,旁边就系屯门公路。其实我本来想叫打边炉,不过佢地极力推介佢地个鸡煲,冇理由唔试试。佢地话先食鸡,留个汁,佢地帮我们加汤,就可以再加料打边炉,悭晒汤底。用锡纸板围住挡风,真细心味道: 都好味,味浓,鸡好滑,都有鸡味,不过煲大,份量小。份量甘小,2个人都唔系好饱,所以当然叫佢加汤加料打边炉啦!!!!系味见到好多油呢!!! 但味道好味,唔理啦。加左几丰富的料^^。味道: D丸都好好味,其他野一般。
题外话/补充资料:
[b][u]Suggestion[/u][/b]
如果有本地手切肥牛就正了。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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