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2016-06-26 6694 浏览
邻近元朗的荃湾区同是美食集中地, 由路德围, 海坝街到沙咀道, 沿途都有不少选择。 一个西铁站之隔的荃湾是回家前另一觅食好去处。这间位于海坝街的韩正屋, 就在福来邨对面, 席上光顾的多以街坊为主, 开饭时间门口排满等候的人龙。既然是以区内客为主, 当然不会装修成金碧辉煌般, 反而是平实亲民的大路。餐牌内的款式是港式地道韩国料理, 有套餐也有散叫, 价钱亦是街坊价。前菜: 韩式泡菜, 凉拌菠菜 各$10不像一般韩国菜馆, 坐下就送上小碟前菜, 这里要食就要另外点上, 这样也好, 不会造成浪费。 $10一碟的前菜份量也颇多, 泡菜酸辣度比预期来得一般, 不算太辣, 清爽口感但偏咸了一点。 菠菜带芝麻油香, 不论净食或配拌饭食都好味。韩式海鲜煎饼 $38韩式煎饼有时候觉得吃起上来蛮似酒楼吃到的煎薄罉。 煎饼煎至金黄, 薄薄一片, 边位颇为脆口, 煎饼口感粉浆比例较多, 亦稍稍偏油, 配料有鱿鱼和韮菜, 味道上可以再加强。 夹上前菜的泡菜同吃会更惹味。炆牛肋骨煲 $96热腾腾呈上, 散发浓郁的香味, 引起食欲。小小煲内有三,四块大大块的牛肋骨, 肉占的比例也较多, 牛肉炆得腍软够味, 附带有少
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邻近元朗的荃湾区同是美食集中地, 由路德围, 海坝街到沙咀道, 沿途都有不少选择。 一个西铁站之隔的荃湾是回家前另一觅食好去处。

这间位于海坝街的韩正屋, 就在福来邨对面, 席上光顾的多以街坊为主, 开饭时间门口排满等候的人龙。
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既然是以区内客为主, 当然不会装修成金碧辉煌般, 反而是平实亲民的大路。
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餐牌内的款式是港式地道韩国料理, 有套餐也有散叫, 价钱亦是街坊价。
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前菜: 韩式泡菜, 凉拌菠菜 各$10

不像一般韩国菜馆, 坐下就送上小碟前菜, 这里要食就要另外点上, 这样也好, 不会造成浪费。 $10一碟的前菜份量也颇多, 泡菜酸辣度比预期来得一般, 不算太辣, 清爽口感但偏咸了一点。 菠菜带芝麻油香, 不论净食或配拌饭食都好味。
前菜: 韩式泡菜, 凉拌菠菜
$10
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前菜: 韩式泡菜
$10
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前菜: 凉拌菠菜
$10
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韩式海鲜煎饼 $38

韩式煎饼有时候觉得吃起上来蛮似酒楼吃到的煎薄罉。 煎饼煎至金黄, 薄薄一片, 边位颇为脆口, 煎饼口感粉浆比例较多, 亦稍稍偏油, 配料有鱿鱼和韮菜, 味道上可以再加强。 夹上前菜的泡菜同吃会更惹味。
韩式海鲜煎饼
$38
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韩式海鲜煎饼
$38
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韩式海鲜煎饼
$38
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韩式海鲜煎饼
$38
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炆牛肋骨煲 $96

热腾腾呈上, 散发浓郁的香味, 引起食欲。
炆牛肋骨煲
$96
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炆牛肋骨煲
$96
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小小煲内有三,四块大大块的牛肋骨, 肉占的比例也较多, 牛肉炆得腍软够味, 附带有少许脂肪令牛肋骨更惹味。
炆牛肋骨煲
$96
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炆牛肋骨煲
$96
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大大角白萝卜, 吸收尽了浓汤的精华, 显得非常入味, 加上煮得腍软没有渣, 同样好食。
炆牛肋骨煲
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炆牛肋骨煲
$96
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煲内还有其他配料: 红萝卜, 冬菇, 亦是炆得腍身入味。
炆牛肋骨煲
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炆牛肋骨煲
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炆牛肋骨而渗出的油份是少不了, 但汤味道甜香浓郁又不抢喉。随牛肋骨煲送上的一碗白饭. 加入汤汁后, 令饭粒更香口, 好好味, 推介!
炆牛肋骨煲
$96
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炆牛肋骨煲
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杂锦牛肉伴饭 $48

牛肉份量颇多的拌饭, 加入辣酱伴匀, 令拌饭惹味香口, 辣酱颇为辣劲, 要量力而为地加入呢。
杂锦牛肉伴饭
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杂锦牛肉伴饭
$48
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配料有牛肉之余, 还有半熟蛋, 芽菜和萝卜丝等, 牛肉入味又不韧, 稍稍带点干身。
杂锦牛肉伴饭
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杂锦牛肉伴饭
$48
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杂锦牛肉伴饭
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半熟蛋破开时, 中间的蛋黄汁溢出, 增加拌饭的吸引度。
杂锦牛肉伴饭
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杂锦牛肉伴饭
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蜂蜜红枣茶 $7

成品冲制, 稍稍偏甜, 吃过浓味菜式后作为缓和。
蜂蜜红枣茶
$7
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冻蜂蜜生姜茶 $10

同样成品冲成, 加入了冰粒颇冰冻消暑。
冻蜂蜜生姜茶
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店员以姐姐为主, 亲切之余, 还主动介绍菜式和讲解, 喜欢这种小店的人情味。结帐每人约$100, 足以捧著充实的肚子回家去!
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
等候时间
1 分钟 (堂食)
人均消费
$110 (晚餐)
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炆牛肋骨煲
$ 96
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杂锦牛肉伴饭
$ 48
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