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2018-02-04
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今晚去咗新城市广场睇X'mas 装饰，谂唔到有咩食，喺openrice见到呢间食法式甜品嘅餐厅，虽然我唔系太好甜品，不过佢同平时果d唔同，都想留下肚试下。我哋一去就有位，餐厅分两边，一边系店舖入面，另一边喺商场扶手梯下面，位置比较open，我吔就系被安排坐呢度!餐本身系有set dinner，但我哋唔多啱食，所以散叫，一份加钱转餐，有个沙律同饮品。蘑菇忌廉汤好多蘑菇粒，都k~法式洋葱汤劲多洋葱令到个汤味道好香甜浓郁，可惜味道较咸。Mango & Jasime Bouquet茉莉花香清清地加埋少少芒果味，几好味!My first Tea呢个茶系男友求其点，佢仲以为系冻嘅㖭!哈哈!味道有d似曾相识，但sorry真系讲出系咩味!不过呢个茶特点系冇咖啡因，饮咗唔会训唔著。沙律沙律最紧要食材新鲜，青瓜、蕃茄仔同菜都合格。个汁都唔错，少少酸，食咗几开胃。黑松露酱炒杂菌味道正常，不过不失。巴黎火腿蘑菇扁意粉配蛋黄忌廉汁我个人比较喜欢茄汁意粉，因为食起上嚟冇咁济，不过呢度冇乜得拣。卖相一般，味道还可以啦!因为男友偏好扁意粉，放弃咗另外一款长通粉。香煎带子海虾伴炒薯及菠菜配柠檬香草汁带子煎得太熟，食落有
我哋一去就有位，餐厅分两边，一边系店舖入面，另一边喺商场扶手梯下面，位置比较open，我吔就系被安排坐呢度!
餐本身系有set dinner，但我哋唔多啱食，所以散叫，一份加钱转餐，有个沙律同饮品。
蘑菇忌廉汤好多蘑菇粒，都k~
法式洋葱汤劲多洋葱令到个汤味道好香甜浓郁，可惜味道较咸。
Mango & Jasime Bouquet茉莉花香清清地加埋少少芒果味，几好味!
My first Tea呢个茶系男友求其点，佢仲以为系冻嘅㖭!哈哈!味道有d似曾相识，但sorry真系讲出系咩味!不过呢个茶特点系冇咖啡因，饮咗唔会训唔著。
沙律沙律最紧要食材新鲜，青瓜、蕃茄仔同菜都合格。个汁都唔错，少少酸，食咗几开胃。
黑松露酱炒杂菌味道正常，不过不失。
巴黎火腿蘑菇扁意粉配蛋黄忌廉汁我个人比较喜欢茄汁意粉，因为食起上嚟冇咁济，不过呢度冇乜得拣。卖相一般，味道还可以啦!
因为男友偏好扁意粉，放弃咗另外一款长通粉。
香煎带子海虾伴炒薯及菠菜配柠檬香草汁带子煎得太熟，食落有d老。海虾爽弹但冇虾味，明显系急冻虾。反而炒薯同菠菜几好味，薯仔切片再煎够香口，同个汁都几夹。
树苺柚子法式泡芙我专登留肚食甜品，点知都冇乜得拣，因为就黎打样，所以好多款卖晒就冇。
呢种长条型嘅泡芙，法国人称佢为éclair，意思系“闪电”，所以又叫做闪电泡芙。外层充满酸酸嘅树苺味，中间一层忌廉加入柚子，有香浓柚子味，口感清新，食多啖都唔会腻。
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