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2016-07-19 345 浏览
黄大仙中心北馆自从以新面貌面世之后,餐厅类型都变革了不少。面对没甚选择的情况下,是日与家人的早餐便选择在翠华。早餐类型不算太多,不过胜在港式化。沙嗲牛肉面配炒蛋、小麦牛油猪仔 - 牛肉不嚡身,面质煮得合时,不会显得过硬过软稔。炒蛋炒得碎散,食落不算特别香滑,只属平平的功力。猪仔包烘得颇脆口,食落亦不会太硬。彷鲍鱼火腿丝汤通粉 - 通粉煮得不过不失~个人比较钟情坑纹通粉,吸汤能力较高。彷鲍鱼丝食落烟韧有口感,配上火腿丝感觉不再单调!奶茶茶味及奶味皆淡,味道实在一般。柠檬茶反而冲调得宜,味道恰度好处,不甜也不酸。
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黄大仙中心北馆自从以新面貌面世之后,餐厅类型都变革了不少。面对没甚选择的情况下,是日与家人的早餐便选择在翠华。
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早餐类型不算太多,不过胜在港式化。
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沙嗲牛肉面配炒蛋、小麦牛油猪仔 - 牛肉不嚡身,面质煮得合时,不会显得过硬过软稔。炒蛋炒得碎散,食落不算特别香滑,只属平平的功力。猪仔包烘得颇脆口,食落亦不会太硬。
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彷鲍鱼火腿丝汤通粉 - 通粉煮得不过不失~个人比较钟情坑纹通粉,吸汤能力较高。彷鲍鱼丝食落烟韧有口感,配上火腿丝感觉不再单调!
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奶茶茶味及奶味皆淡,味道实在一般。柠檬茶反而冲调得宜,味道恰度好处,不甜也不酸。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食
人均消费
$36 (早餐)