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2020-01-07 186 浏览
来到Cafeholic 晚餐,叫了二道菜。第一道是美国猪鞍扒配炸蕃薯条。 猪鞍扒肉质爽脆,质地厚身,不过煎得有点过火,不够肉汁。而且香草味太重,令到猪鞍扒没有应有的猪香味。炸蕃薯条炸得又热又脆,蕃薯味浓,不错。第二道是牛肝菌汁海鲜意粉。海鲜意粉以带子,虾作和鲜菇作配料,而且颇足料。虾入口够爽,不过有少许腥味。神奇地带子有干瑶柱的味道,不过口感略嫌过老,不够弹牙。总括来说,Careholic 的食物价钱不会太贵,而且用料颇足,惟味道却平平无奇,未必会再次光顾。
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来到Cafeholic 晚餐,叫了二道菜。
第一道是美国猪鞍扒配炸蕃薯条。 猪鞍扒肉质爽脆,质地厚身,不过煎得有点过火,不够肉汁。而且香草味太重,令到猪鞍扒没有应有的猪香味。炸蕃薯条炸得又热又脆,蕃薯味浓,不错。
美国猪鞍扒配炸蕃薯条
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第二道是牛肝菌汁海鲜意粉。海鲜意粉以带子,虾作和鲜菇作配料,而且颇足料。虾入口够爽,不过有少许腥味。神奇地带子有干瑶柱的味道,不过口感略嫌过老,不够弹牙。
牛肝菌汁海鲜意粉
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总括来说,Careholic 的食物价钱不会太贵,而且用料颇足,惟味道却平平无奇,未必会再次光顾。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2020-01-04
用餐途径
堂食
人均消费
$134 (晚餐)