偉記小廚 (已結業)

周末晚上7点黎到伟记小厨，餐牌款式都几多选择，望落吸引。与家人一行四人，就叫左5个𩠌。椒盐豆腐$68，稳阵之选。豆腐size 适中，粉浆唔厚，炸得通透。木盘葱油鸡$108，味道不错。唔会过咸或淡，鸡肉质唔会好粉，都算新鲜。水煮田鸡$68. 呢味就比较失望。 田鸡炸过再放入呢盘辣油，咬落去就觉得好油腻。脆炸大肠 $68. 够脆ge, 但可惜好似全碟就系得外皮，感觉不到炸大肠ge 滋味鲜果脆皮咕噜肉$68与一般咕噜肉无异，味道是正常，只是我食唔到脆皮的含意。成餐无惊喜，埋单食左4百几蚊。如果唔系不用等位，相信会考虑其他选择。