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2019-04-18
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宝琳站一带没有一家专吃港式粉面的店舖所以见到这店开业,就决定要来试试!星期六7pm的晚饭时间..不用等位便有位!和老公点了牛杂河﹑鱼蛋河及一份油菜鱼蛋河,配料除了有鱼蛋外,还有片头及扭花鱼片河粉幼身算滑,不会黏糊,份量不算多鱼蛋尚算爽弹,片头亦够爽鱼片不是平日的炸鱼片,跟白鱼蛋一样都是没炸过的扭花鱼片的质感都挺有趣!三款配料的鱼味不算浓~但整碗鱼蛋河的汤底偏淡!牛杂河,有牛腩﹑牛肚﹑牛肺﹑牛肾等老公说汤的味道都算香牛杂亦够干净爽口!油菜选了生菜,生菜的份量算足够自己只尝了鱼蛋河,就觉得较为平庸想吃清淡些的话,才再考虑光顾吧!
所以见到这店开业,就决定要来试试!
星期六7pm的晚饭时间..不用等位便有位!
和老公点了牛杂河﹑鱼蛋河及一份油菜
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河粉幼身算滑,不会黏糊,份量不算多
鱼蛋尚算爽弹,片头亦够爽
鱼片不是平日的炸鱼片,跟白鱼蛋一样都是没炸过的
扭花鱼片的质感都挺有趣!三款配料的鱼味不算浓~
但整碗鱼蛋河的汤底偏淡!
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老公说汤的味道都算香
牛杂亦够干净爽口!
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自己只尝了鱼蛋河,就觉得较为平庸
想吃清淡些的话,才再考虑光顾吧!
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