正宗上海生煎皇 (已結業)

大埔有好多隐世嘅美食，终于嚟到呢间上海正宗生煎包去品尝一下出名的小笼包。第一次惠顾的上海店，我一定要点三样嘢；小笼包、四川担担面，凉拌莴笋如果呢三样野都整得唔好嘅话，根本上可以唔需要再试其他嘅菜式。灌汤小笼包四个肉馅比例适中，皮唔算太厚，咬开汤汁非常多，味道带甜，肉嘅份量刚刚好，点上醋汁鲜味更突出四川担担面足料，花生味略嫌不够浓，可能是被酸味盖过。不过面质弹牙有咬口，我几钟意。32蚊来讲确是超值，份量也不少凉拌莴笋碟味道清新好爽口，唔错