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2022-11-08
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明太子年糕芝士文字烧因为看到平日午市放题最便宜的只要148， 再加一服务费，所以难得放假，所以来一试最后选了星期一至五限定的「严选放题」， 因为有牛食餐牌也有教客人如何烧有餐牌介绍如何烹调不同的烧法味道上没有可评之处，只让大家看看不同烧的样子1) 明太子年糕芝士文字烧2)𫠒鱼玉子御好烧𫠒鱼其实好少3) 奄列蛋包炒面不推荐4)烧熔芝士御好烧流心芝士个款没有小份版5)明太子年糕芝士文字烧重覆第一款， 因为好像第一次烧的方法有误可加配的烧物这个套餐包的肉类前菜饭面类香葱紫菜温玉饭饭是饱满的珍珠饭葱和酱油也足够只是溏心蛋有点过熟和其紫菜淋了盐味牛油乌冬乌冬味爽滑没有怪味，弹牙调味也很好只是好奇，乌冬是冷的，如何可令其牛油溶化呢甜品不好吃， 太饱的话可以不要吃
最后选了星期一至五限定的「严选放题」， 因为有牛食
餐牌也有教客人如何烧
有餐牌介绍如何烹调不同的烧法味道上没有可评之处，只让大家看看不同烧的样子
1) 明太子年糕芝士文字烧
2)𫠒鱼玉子御好烧
𫠒鱼其实好少
3) 奄列蛋包炒面
不推荐
4)烧熔芝士御好烧
烧熔芝士御好烧(小)
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流心芝士个款没有小份版
5)明太子年糕芝士文字烧
重覆第一款， 因为好像第一次烧的方法有误
可加配的烧物
这个套餐包的肉类
牛舌
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饭面类香葱紫菜温玉饭
香葱紫菜温玉饭
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葱和酱油也足够
只是溏心蛋有点过熟和其紫菜淋了
盐味牛油乌冬
盐味牛油乌冬
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调味也很好
只是好奇，乌冬是冷的，如何可令其牛油溶化呢
甜品
雪糕
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题外话/补充资料：
基本上所有店员服务也算正常， 甚至是中上水平。 除了一名男店员， 有点没礼貌， 客人询问后， 就突然离开， 没有回答， 但实际上他是去执行你的指示， 例如你问2 位可以入座吗？ 他直接入舖， 然后不见踪影，原是入店准备位置。所以只是他对客人的应对上有点奇怪，但服务上纪绝对没有问题
另外店舖的地面比较油
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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