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2023-09-14
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🍱台式卤味拼盘 配 蕃薯米粉 $86卤水汁很浓,偏甜,捞饭一流。拼盘有鸡翼,腩肉,牛𦟌,猪耳仔,豆腐,仲有做得非常好嘅流心蛋。每款都卤得非常入味,鸡翼唔鞋,腩肉薄身唔油腻,牛𦟌软熟富有胶质,猪耳仔爽脆,豆腐外面卤得入味,入面十分滑口,仲有Q弹滑溜嘅流心蛋,正👍。蕃薯米粉原来系两旧仔蕃薯系米粉面😅,新竹米粉正常发挥,可惜太细碗,完全唔够喉🙈🍜红烧牛肉面 $88汤头十分好味,香浓不咸,面十分弹牙,牛肉三大旧厚切,可惜炆得唔够淋,肉与肉之间嘅胶质好似橡筋,有点可惜。+$32升级晚市套餐,有饮品和甜品🍹四色芋圆豆花芝麻(唔太记得个名) 再另+$10劲好饮,冇少甜少冰,但甜度刚好,冰就太多。芋圆细细粒,Q弹好食,豆花中和左杯边黑色浓浓嘅芝麻酱,配上底层淡淡嘅芝麻饮,整杯好有层次😋。🍩精选可颂窝夫点解叫可颂窝夫,食落就知道,佢似牛角包果种酥皮窝夫,配棒子酱和杏仁片。杏仁片有焗过,每片都劲脆👍仲要好多😋
$86
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🍱台式卤味拼盘 配 蕃薯米粉 $86
卤水汁很浓,偏甜,捞饭一流。拼盘有鸡翼,腩肉,牛𦟌,猪耳仔,豆腐,仲有做得非常好嘅流心蛋。每款都卤得非常入味,鸡翼唔鞋,腩肉薄身唔油腻,牛𦟌软熟富有胶质,猪耳仔爽脆,豆腐外面卤得入味,入面十分滑口,仲有Q弹滑溜嘅流心蛋,正👍。
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蕃薯米粉原来系两旧仔蕃薯系米粉面😅,新竹米粉正常发挥,可惜太细碗,完全唔够喉🙈
$88
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🍜红烧牛肉面 $88
汤头十分好味,香浓不咸,面十分弹牙,牛肉三大旧厚切,可惜炆得唔够淋,肉与肉之间嘅胶质好似橡筋,有点可惜。
+$32升级晚市套餐,有饮品和甜品
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🍹四色芋圆豆花芝麻(唔太记得个名) 再另+$10
劲好饮,冇少甜少冰,但甜度刚好,冰就太多。芋圆细细粒,Q弹好食,豆花中和左杯边黑色浓浓嘅芝麻酱,配上底层淡淡嘅芝麻饮,整杯好有层次😋。
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🍩精选可颂窝夫
点解叫可颂窝夫,食落就知道,佢似牛角包果种酥皮窝夫,配棒子酱和杏仁片。杏仁片有焗过,每片都劲脆👍仲要好多😋
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