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2022-12-02
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位于E max占地甚广的Cafe Wellcome，室内外都空间感十足。逢周五六日就会变成烧烤任食的BBQ place；平日的话则主要是供应价廉物美套餐的Cafe。平日晚上日潮不多，室内环境有农庄的感觉，座位宽阔舒适，场内播著我们年代的广东歌。套餐选择甚多又全日供应，所以无论午或晚餐都是同一价位，由58元起到最贵的也不破百元，还包前菜、汤、饮品及甜品，定价真的很佛心。头盘有香甜的荔枝及车厘茄作沙律，还有香口脆卜卜的蒜蓉多士条及餐包，还有多粟米粒的忌廉浓汤。XO酱海鲜炒乌冬 $72用和风竹𥱊型的碟上菜，乌冬每一部分都挂满豉油酱汁，有一大坨XO酱在顶部自己拌匀，加上青红椒及数种海鲜，色彩及味道都十分丰富，尤其XO酱微辣，味道又浓郁又夹。海鲜的种类及份量都不少，有多粒爽口虾仁，还有蚬肉粒、小青口及切片鱿鱼，跟XO酱混合后更带鲜味。宏美杂扒餐 $98杂扒餐有三大块肉排，牛猪鸡全齐还有香肠，单是看份量已经觉得超值。薄牛扒的边位带点脆度，中间肉质软很易咬开，一点都不黏牙。鸡扒的皮煎得金黄酥脆，肉厚达两厘米左右，质感嫩滑又够juicy，啖啖肉份量十足。猪扒的外层煎得脆身，肉质爽软，完全不粗糙或"鞋口
平日晚上日潮不多，室内环境有农庄的感觉，座位宽阔舒适，场内播著我们年代的广东歌。
套餐选择甚多又全日供应，所以无论午或晚餐都是同一价位，由58元起到最贵的也不破百元，还包前菜、汤、饮品及甜品，定价真的很佛心。
头盘有香甜的荔枝及车厘茄作沙律，还有香口脆卜卜的蒜蓉多士条及餐包，还有多粟米粒的忌廉浓汤。
XO酱海鲜炒乌冬 $72
用和风竹𥱊型的碟上菜，乌冬每一部分都挂满豉油酱汁，有一大坨XO酱在顶部自己拌匀，加上青红椒及数种海鲜，色彩及味道都十分丰富，尤其XO酱微辣，味道又浓郁又夹。
XO酱海鲜炒乌冬
$72
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海鲜的种类及份量都不少，有多粒爽口虾仁，还有蚬肉粒、小青口及切片鱿鱼，跟XO酱混合后更带鲜味。
宏美杂扒餐 $98
杂扒餐有三大块肉排，牛猪鸡全齐还有香肠，单是看份量已经觉得超值。薄牛扒的边位带点脆度，中间肉质软很易咬开，一点都不黏牙。
宏美杂扒餐
$98
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鸡扒的皮煎得金黄酥脆，肉厚达两厘米左右，质感嫩滑又够juicy，啖啖肉份量十足。
猪扒的外层煎得脆身，肉质爽软，完全不粗糙或"鞋口"。至于意粉口感刚刚好，沾酱汁吃最适合。
甜品方面可选厨师精选甜品及杯装雪糕，当然要各一啦。天使蛋糕是他们的甜品师傅炮制的，顶层为香甜白朱古力淋酱，然后就是蛋糕跟朱古力忌廉相间，蛋糕有点咬口挺特别的，味道不会太甜。
另外今天没有movenpick就选了这个蜜瓜味雪糕。
饮品方面，柠檬茶挺有惊喜，茶底甘香有"涩得起"那种茶的味道。Ooha是比较贵价的汽水，但这里不用加钱都喝到。
Cafe套餐平靓正，使我对BBQ也有期待。
张贴
