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2017-03-17
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今天带豆丁到九龙公园游乐场，顺便在附近晚餐。最佳位置就是庄士敦广场，整栋都是餐厅，方便选择。而我们六时左右来到尖沙咀警署附近，等候过马路之时，会看到一列餐厅名字。看到平昌，马上想到2018年冬季奥运会。注：去年9月8日，首尔举办了K-POP演唱会，作为推广平昌冬季奥运会。我和朋友坐近舞台前排位置，台上的韩星都看得很清楚呢！印象中，这家好像有做团购优惠。 原来现在放题，任烧任食任饮。由于时间尚早，客人不多，就座后下单后，全家就开始放题任食了。 其实枱面还有几款前菜可先享用。烤薄切五花肉 薄片五花肉，因为薄身，很快就变熟，金黄色的焦香还未有出现呢！加上脆脆的辣萝卜，配滑滑五花肉，味道很和谐。烤五花腩 薄薄的五花肉，只是暖场。来到厚身五花腩了！放在烤板上，慢慢烧，直至变为金黄色，才翻转烧另一面，再以剪刀分作细件。五花腩包生菜，沾上酱汁，学著韩剧的做法，包好来品尝。烧五花腩期间，烤板变得焦黑，职员为我们更换烤板呢！烤调味猪肉 比较薄身，很短时间就变熟了。尝过猪肉，轮到牛肉类。烤牛肋骨肉 晚市供应的牛肋骨，肉质上先天无得输。烤牛肉（光阳调味） 这款薄身牛肉以肉为主，脂肪少，轻轻烤一下就会变
最佳位置就是庄士敦广场，整栋都是餐厅，方便选择。
而我们六时左右来到尖沙咀警署附近，等候过马路之时，会看到一列餐厅名字。
看到平昌，马上想到2018年冬季奥运会。
注：
去年9月8日，首尔举办了K-POP演唱会，作为推广平昌冬季奥运会。
我和朋友坐近舞台前排位置，台上的韩星都看得很清楚呢！
印象中，这家好像有做团购优惠。
原来现在放题，任烧任食任饮。由于时间尚早，客人不多，就座后下单后，全家就开始放题任食了。
其实枱面还有几款前菜可先享用。
烤薄切五花肉
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烤薄切五花肉
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薄片五花肉，因为薄身，很快就变熟，金黄色的焦香还未有出现呢！加上脆脆的辣萝卜，配滑滑五花肉，味道很和谐。
烤五花腩
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烤五花腩
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烤五花腩
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薄薄的五花肉，只是暖场。来到厚身五花腩了！
放在烤板上，慢慢烧，直至变为金黄色，才翻转烧另一面，再以剪刀分作细件。
五花腩包生菜，沾上酱汁，学著韩剧的做法，包好来品尝。
烧五花腩期间，烤板变得焦黑，职员为我们更换烤板呢！
烤调味猪肉 比较薄身，很短时间就变熟了。
尝过猪肉，轮到牛肉类。
烤牛肋骨肉 晚市供应的牛肋骨，肉质上先天无得输。
烤牛肉（光阳调味） 这款薄身牛肉以肉为主，脂肪少，轻轻烤一下就会变熟了。
味道甜甜的，是一贯的韩式腌牛肉的味道。
另外，发现这款红红的牛肉，味道最鲜甜，不知是哪款牛肉。
烤牛脷
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烤牛脷
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牛脷是至爱，每到放题任饮任食，都会点牛脷。
这份厚身牛脷更是少见。牛脷够厚身，才尝到其软滑的质感。
海鲜类烧烤也有哦！但烧过肉类后，烤板已变焦了，所以把有壳的海鲜留在最后处理。
将生蚝，帆立贝，虾全部都放上去烧。
除了烧烤，还有其他熟食。
石锅饭
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石锅饭
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豆丁指著餐单上的＜什锦饭＞，说了＜甚锦饭＞。
原来豆丁觉得这个是＜什么＞的什字。
＜什锦＞发音＝杂锦，并非＜什么＞的＜甚＞音。
又要想想如何向豆丁解说一字多音的问题。
这个热辣辣的石锅饭，热得吱吱叫。
为了豆丁，没有加入红色辣椒酱，
只是直接把各配料搅匀，蛋黄把整锅白饭都染黄了。
这就是＜金镶银炒饭＞了。
近锅边的位置，还有饭焦呢！
先舀一小部份给豆丁试试，看来豆丁很喜欢。而自己那一份的石锅饭，加上辣酱才叫完美。
海带汤
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听说海带属于凉性，也许能中和烧烤食物。
自己却喜欢海带汤的清甜。
烧芝士（加钱） 自己跟豆丁都很喜欢芝士，现只需加3蚊就有一碟，仲平过去超级市场购买。
但只加了一次，就已经投降了。
因为刚才已经食了很多～很多～很多了！
雪柜内的多款饮品之中，最喜欢这个＜得米＞冻顶乌龙茶。个人觉得糖份最低，连饮二鑵了。
今晚全家都很努力～食～食～食，真系回晒本。
张贴
