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2017-08-21
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朗廷酒店的Main St. Deli,是品牌当中最平易近人的一家。主打家庭风的美国菜,无论是环境、气氛都是轻松悠闲路线,会是大伙儿聚餐的好选择。友人未至,先点上前菜MSD Nachos($118),对净食墨西哥脆脆片一向兴趣不大,不过加上牛油果、酸忌廉、蕃茄sasa、还有厚厚芝士肉酱便另作别论了,不过爱重口味的我还是期望沾酱可以再多一点吧!Maryland-style Crab Cakes($118),足料的拆蟹肉没有多余的调味,味道鲜甜,配微辣酸甜的酱汁,是水准之上。座上有不吃辣的友人,便没有挑战Suicide程度的激辛水牛鸡翼。这Buffalo Wings($98)汁酱十分浓厚,酸酸甜甜的味道讨好,加上啖啖肉的,是怕辣人士的首选。Baby Back Ribs($228)又是个意料之外,论价钱份量十分抵食。稔软的猪肋骨加上浓惹的烧汁,外层烧得香口,内里保持肉嫩,平日最怕遇上干柴难切的猪肋骨,这跟食材用料和烹调方法不无关系。Carrot Cake($128)是个新尝试,不少人会抗拒甘笋蛋糕的配搭,不过美式的甜腻和甘笋的甜美其实并无违和感,也不会有如芝士蛋糕的腻感。另一款New York
友人未至,先点上前菜MSD Nachos($118),对净食墨西哥脆脆片一向兴趣不大,不过加上牛油果、酸忌廉、蕃茄sasa、还有厚厚芝士肉酱便另作别论了,不过爱重口味的我还是期望沾酱可以再多一点吧!
$118
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Maryland-style Crab Cakes($118),足料的拆蟹肉没有多余的调味,味道鲜甜,配微辣酸甜的酱汁,是水准之上。
$118
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座上有不吃辣的友人,便没有挑战Suicide程度的激辛水牛鸡翼。这Buffalo Wings($98)汁酱十分浓厚,酸酸甜甜的味道讨好,加上啖啖肉的,是怕辣人士的首选。
$98
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Baby Back Ribs($228)又是个意料之外,论价钱份量十分抵食。稔软的猪肋骨加上浓惹的烧汁,外层烧得香口,内里保持肉嫩,平日最怕遇上干柴难切的猪肋骨,这跟食材用料和烹调方法不无关系。
$228
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Carrot Cake($128)是个新尝试,不少人会抗拒甘笋蛋糕的配搭,不过美式的甜腻和甘笋的甜美其实并无违和感,也不会有如芝士蛋糕的腻感。
另一款New York Cheesecake ($128)是Main St.的必食推介,建议先走到饼柜前看看,再估量「食力」才好点选。不同于芝乐坊的芝士蛋糕,Main St.走的是传统路线,饼身幼滑得很,厚实的芝士蛋糕足够3-4人分享,否则会腻得吃不消。其实很想试试卖相吸引的Rainbow Cake,可惜就被其他食客捷足先登了,下次再试!
Homemade lemonade($55)跟热量高腻感重的美式食物是绝配,新鲜柠汁带来浓浓的酸,不走甜美路线,十分解腻。
$55
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这晚点的菜式不多,但一如所料还是吃不完,难得的是价钱合理,作为酒店旗下的餐厅,确是个意料之外吧!
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