鮮活之味

营业中

休息中

起10/8嘅時候，同朋友走左去觀堂駱駝漆大厦，無意中見到有呢問專食鱔魚嘅店舖。當時雖然係午餐時候，但冇話特別多人，環境比較靜，格局比較似新裝修，但店員服務算ok。不過水要自己去吧台拿。當時就叫左個日式芥辣味同中版豉椒醬油味。鱔魚係切片上，都可以食到佢蒸魚特有嘅魚油香味同鱔魚特有嘅彈牙口感。日式芥辣味係甜醬油打底，然後外加一小堆芥辣放起碟側面等你自己混合。食落口味偏甜咸味，加左芥辣之後味道會更加復雜，係點精之筆。而中版則應該更加符合香港人嘅口味，係家常蒸魚嘅味道。個汁主打咸，鮮，辣，醬油嘅咸外加上辣椒同豆豉令到鱔魚嘅肥美更加突顯到出來，因此送飯一流。整體呢講食物質數高，價格親民，午市大約100以內，我記得好似60-80左右。份量唔係特別多，如果胃口較大嘅話有可能會覺得唔滿足，但正常應該係夠食。比較推薦。