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2023-03-07
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位于观塘熟食市场的泰越餐厅,熟食市场里面的食肆都不会太讲究装修,主要都很简约、大排档形式,环境一般,不过味道质素却很有惊喜。这家由越南厨师主理,食物充满越南风味,而且份量大份,价钱比出面餐厅便宜,性价比高。串烧:串烧鸡肉以逐串来点,鸡肉外皮烧得油香,充满浓香烧烤味。鸡肉调过味咸咸香香,带点肉汁。炒菜:泰式炒芥兰苗 泰式炒菜,加入了蒜蓉及马拉盏酱,味道咸香惹味香口。芥兰苗翠绿,脆爽,很有口感。汤面:生牛肉河生牛肉汤河粉的精髓在于那汤底,这碗牛骨汤相当浓郁,浓而不腻。牛肉片薄块又软腍,浸进汤里,很快便熟透。炒粉:泰式炒金边粉大大碟炒粉,材料很多,配上弹牙虾肉。不过味道较越式,泰式则是偏酸甜。金边粉面条烟韧,炒得干身。饮品:椰青椰青冰凉,清甜解渴。饮品:冻越南滴滴咖啡浓浓的咖啡香气,不过甜度较高。
以逐串来点,鸡肉外皮烧得油香,充满浓香烧烤味。鸡肉调过味咸咸香香,带点肉汁。 炒菜:泰式炒芥兰苗
泰式炒菜,加入了蒜蓉及马拉盏酱,味道咸香惹味香口。 芥兰苗翠绿,脆爽,很有口感。 汤面:生牛肉河
生牛肉汤河粉的精髓在于那汤底,这碗牛骨汤相当浓郁,浓而不腻。 牛肉片薄块又软腍,浸进汤里,很快便熟透。 炒粉:泰式炒金边粉
大大碟炒粉,材料很多,配上弹牙虾肉。 不过味道较越式,泰式则是偏酸甜。 金边粉面条烟韧,炒得干身。 饮品:椰青
椰青冰凉,清甜解渴。 饮品:冻越南滴滴咖啡
浓浓的咖啡香气,不过甜度较高。
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