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2013-09-24
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在屯门吃东西，大多数会选择去市中心吧，毕竟餐厅种类多又方便。但自从愈来愈多内地人攻入屯市之后，人满为患.....想找一家没人等位的餐厅都难。结果一间接一间开张的，都是既贵且份量少的日式餐厅、非任食的烤肉店、拉面店都几乎有5,6间了.....吃都吃到闷。想不到，每次只会坐小巴经过的安定村，会有这家隐世欧陆餐厅悄悄进注.... 哇！好难想像安定村会改变这样多，整个旧式商场完全变了个样，我还以为自己去了尖沙咀.....穿过麦当劳就会见到Cafe 1950。餐厅以1950年为蓝本作装潢，非常有特色，每个细节都好美，希望日子久了不会被食客弄得又残又旧吧！打开菜单，选择之多实在令人头痛，看了二遍，觉得价钱非常合理！无数小食类只是20-30元已经吃到，份量不多但方便浅尝多几款。主菜$50-$60起有交易！锯扒也不过一百元左右，非常抵食。经理为我们介绍了几道推荐菜式，我们都一一接受了！好吧，就来个肚皮大作战！ 作为头盘它算相当称职，配以些许生菜来开胃感觉良好。鸡翼黑椒味稍淡，蜜糖味适中。接著上桌的是全晚我们最推荐的黑松露野菌烩饭。平常在餐厅点的risotto一般都是碟子很大，饭量超少....然后就盛惠
但自从愈来愈多内地人攻入屯市之后，人满为患.....想找一家没人等位的餐厅都难。结果一间接一间开张的，都是既贵且份量少的日式餐厅、非任食的烤肉店、拉面店都几乎有5,6间了.....吃都吃到闷。
想不到，每次只会坐小巴经过的安定村，会有这家隐世欧陆餐厅悄悄进注....
哇！好难想像安定村会改变这样多，整个旧式商场完全变了个样，我还以为自己去了尖沙咀.....穿过麦当劳就会见到Cafe 1950。餐厅以1950年为蓝本作装潢，非常有特色，每个细节都好美，希望日子久了不会被食客弄得又残又旧吧！打开菜单，选择之多实在令人头痛，看了二遍，觉得价钱非常合理！无数小食类只是20-30元已经吃到，份量不多但方便浅尝多几款。主菜$50-$60起有交易！锯扒也不过一百元左右，非常抵食。
经理为我们介绍了几道推荐菜式，我们都一一接受了！好吧，就来个肚皮大作战！
作为头盘它算相当称职，配以些许生菜来开胃感觉良好。鸡翼黑椒味稍淡，蜜糖味适中。
接著上桌的是全晚我们最推荐的黑松露野菌烩饭。平常在餐厅点的risotto一般都是碟子很大，饭量超少....然后就盛惠100个大元。这道黑松露野菌烩饭才$58，份量却大得像茶餐厅点扬州炒饭！而且重点是黑松露味超浓，很多片蘑菇，吃到尾都有蘑菇！好好吃啊～来这里一定要点这道菜，即使 是share来吃也绝对够喉！
然后是我执意要点的柏林肉肠拼盘配酸菜。里面有苏宝力肠(牛)、黑森林肠(猪)、维也纳猪肉肠、蘑菇鸡肉肠、波子肠(牛)和法兰克福肠(牛和 猪)。最好吃是波子肠~一咬下去肉汁都跑出来了，可惜只有大大一颗，不够喉！另外最左边的都很好吃，像台湾香肠，不过多吃有点腻，这时候就可以吃一点酸菜 来中和一下。我真的太看得起自己肚皮了，居然以为我吃得下全部XDDD事实是除非同行者都很喜欢吃肉肠，或者不介意打包带走的话，否则2个人来吃真的别点这个...我才吃了一半不到就撑饱了自己！！但在如此平民式价位的餐厅里面可以点到这道菜，实属难得！
另一道难得一见的菜式是这个德国式烧啤酒猪手配酸菜。要原只上桌请先扬声，否则会切开给你方便进食。原本没想过点这道菜，因为明知2个人也吃 不下，不过经理推荐就试一下吧！烧过的猪手表皮很脆，肉却很嫩，跟我平常吃的咸猪手有点不同，要蘸旁边附上的酱汁吊吊味，不会很快腻不过很快会 饱(笑)。我觉得如果配酒类饮品应该会吃得特别滋味！！
一般会吃肉眼扒的男友看到菜单上有比较少见的牛肩扒，于是点份5成熟的来试试。牛肩扒表面烤得让人垂涎三尺，切开里面很juicy，是男友想要的5成熟，不会有血水流出，厨师手势不错！之前在很有名的花x餐厅锯扒，试过很多次5成熟都有血水流出，而且吃下去还很腥.....吃惯7-8成熟的我，吃了一口也觉得肉质不错！
吃完几款主菜，来点甜的中和一下！蓝莓芝士蛋糕是我俩最爱，而这件才$19!!!!!!!我觉得很便宜啊~~~~蓝莓酱超级多，芝士味适中不会太浓太滞，而饼底很好吃～吃完一件完全未满足......
卖相一流，用料亦充足丰富, 如果班戟质感可以更松软一定更加美味!总结：
中档次的西式餐厅在屯门不多，若想品尝一些特别而且价钱合理的西餐，这里绝对应该一试。吃环境已经值回票价，想要谈天聚旧拍照留念，这里是个好地方！我们一 直吃到10时左右，仍看到不少食客吃罢晚餐在写意聊天。希望餐厅会保持食物份量和水准，并改善某些餐点的上桌热度。服务方面除了一些较年轻的侍应态度比较 冷淡之外，我觉得大部份店员都非常有礼！不想来来去去都在市中心吃晚餐，不妨坐一个站轻铁过去试试吧！下次要写穿搭文章时，我也打算过来这边取景～～～～
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