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2021-08-06
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今日写吓 我钟意嘅平民价锯扒之选💸呢间扒房用咗second cut嘅牛肉Flat iron 平铁牛扒佢位于牛三角肩对上嘅部位 肉芯中藏着粗牛筋 要细心处理掉才会找到它的肉质鲜嫩Flat iron $150点咗medium rare牛扒简单以香草、盐、胡椒调味肉质入口软嫩 但较干身 多啲肉汁更佳而且份量比较少 男仔就建议加底～不得不提 佢嘅炸薯条!!! 薯条即炸即上 但唔会过分油腻 满满薯仔最重要系用咗松露盐 真系好容易食上瘾无限量任你Refill (我都食咗三盘…)美国30日谷饲Prime级平铁牛扒 $268比较起嚟 呢款肉味再浓啲伴碟嘅薯蓉味道偏淡 牛油味重啲会更好整体性价比：🦖🦖🦖🦖
呢间扒房用咗second cut嘅牛肉
Flat iron 平铁牛扒
佢位于牛三角肩对上嘅部位
肉芯中藏着粗牛筋 要细心处理掉
才会找到它的肉质鲜嫩
炸薯条
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Flat iron
$150
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Flat iron $150
点咗medium rare
牛扒简单以香草、盐、胡椒调味
肉质入口软嫩 但较干身 多啲肉汁更佳
而且份量比较少 男仔就建议加底～
不得不提 佢嘅炸薯条!!!
薯条即炸即上 但唔会过分油腻 满满薯仔
最重要系用咗松露盐 真系好容易食上瘾
无限量任你Refill (我都食咗三盘…)
美国30日谷饲Prime级平铁牛扒
$268
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美国30日谷饲Prime级平铁牛扒 $268
比较起嚟 呢款肉味再浓啲
伴碟嘅薯蓉味道偏淡 牛油味重啲会更好
整体性价比：🦖🦖🦖🦖
张贴
