忘憂烘焙

营业中

休息中

「忘忧烘焙」就是位于邻近钻石山地铁站A出口新入伙的启钻苑启钻商场G11地舖。最近发现这店舖老板是几位年轻人经营，主店已超过四年，一直坚持✊🏻采用日本面粉无添加的制作，还有我最爱而且健康的日式发酵技术「汤种」面包🥯更松软。汤种面包已成为日本人高端食材，日式面包柔软的秘密就是这个汤种的优点。回想一下吃这种面包的感受，感受到松软如棉花的口感；而内部扎实有嚼劲，还有最重要的一点就是「平民化的价钱」，值得推介！