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2019-02-27
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我爱慢煮喺上环荷里活道附近，沿普仁街上，行多几级楼梯就到。门面比较隐蔽，见到青龙白虎图案嘅话，代表冇去错地方。新开张的关系，暂时未有得卖酒住。此店不收加一的，价钱真的很相宜。黑松露蕃薯条 $48金黄幼身的蕃薯条，配黑松露酱&沙律酱。蕃薯条味道不错，甘甜可口，与黑松露及沙律酱也很配。如果蕃薯条可以厚切就好喇，冇咁软身，点酱更轻易。慢煮36小时纽西兰牛面肉 $148先把牛面肉慢煮36小时，然后切片加入酱汁再焗制。牛面厚切，啖啖肉，肉味浓郁！澳洲羊T骨 $138牛油炒露笋苗 $38流心温泉蛋 $15因为上一个Main原盘丢入焗炉后再直接上菜，所以啲Sides去哂碟羊扒度！露笋选最幼嫩的，完全冇渣，用牛油沙仲几惹味添！温泉蛋又香又浓郁，只收十五蚊真系冇得输！羊扒就比想像中生咗啲，而且咁啱系劲多筋嘅部位，劲有𡁻头，而且羊膻味浓郁，钟意raw d嘅就啱晒！
我爱慢煮喺上环荷里活道附近，沿普仁街上，行多几级楼梯就到。
门面比较隐蔽，见到青龙白虎图案嘅话，代表冇去错地方。
新开张的关系，暂时未有得卖酒住。此店不收加一的，价钱真的很相宜。
黑松露蕃薯条
$48
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黑松露蕃薯条 $48
金黄幼身的蕃薯条，配黑松露酱&沙律酱。
黑松露蕃薯条
$48
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蕃薯条味道不错，甘甜可口，与黑松露及沙律酱也很配。如果蕃薯条可以厚切就好喇，冇咁软身，点酱更轻易。
慢煮36小时纽西兰牛面肉
$148
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慢煮36小时纽西兰牛面肉 $148
先把牛面肉慢煮36小时，然后切片加入酱汁再焗制。
慢煮36小时纽西兰牛面肉
$148
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牛面厚切，啖啖肉，肉味浓郁！
牛油炒露笋曲
$38
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澳洲羊T骨 $138
牛油炒露笋苗 $38
流心温泉蛋 $15
因为上一个Main原盘丢入焗炉后再直接上菜，所以啲Sides去哂碟羊扒度！
露笋选最幼嫩的，完全冇渣，用牛油沙仲几惹味添！
流心温泉蛋
$15
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温泉蛋又香又浓郁，只收十五蚊真系冇得输！
澳洲羊T骨
$138
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羊扒就比想像中生咗啲，而且咁啱系劲多筋嘅部位，劲有𡁻头，而且羊膻味浓郁，钟意raw d嘅就啱晒！
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