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2021-12-09
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朋友住将军澳，得知最近开了间做私房菜的，于是同佢去食下，果然好有水准。由于商场本身不是好明显，所以都要格外留心入口见到屋苑后源电梯上，之后行入条走廊就会见到餐厅。餐厅内坐得舒服，而且可以有partition，privacy几高🌟椒盐粟米非常出色，外皮烧得好香，入面juicy ，而且咸度适中，绝对系必食之选🌟柚子鸡翼外皮香脆，配上面头的柚子，酸酸甜甜的，几有心思😋🍲虫草花炖汤是冬天滋润之选，松草汤好香浓，而且热辣辣上，好暖胃☺️而且真材实料，绝非味精汤。🌟苦瓜炒猪颈肉好有镬气，而且水准几好。猪颈肉肉质软香，配上新鲜脆香苦瓜，味道甘香。由于猪颈肉是薄片，肥瘦适中，口感好好😋🐷蒜香一字骨非常惹味，特别喜欢上面惹味、炸得刚刚好的蒜粒，配上一字骨一齐食口感好好。难得发现一间如此用心的中菜馆，食材也有质素，食过后更不会口渴！下次再来三𩠌一汤🤩l
由于商场本身不是好明显，所以都要格外留心入口
见到屋苑后源电梯上，之后行入条走廊就会见到餐厅。
餐厅内坐得舒服，而且可以有partition，privacy几高
椒盐粟米
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🌟椒盐粟米非常出色，外皮烧得好香，入面juicy ，而且咸度适中，绝对系必食之选
柚子鸡翼
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🌟柚子鸡翼外皮香脆，配上面头的柚子，酸酸甜甜的，几有心思😋
虫草花炖汤
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虫草花炖汤
$48
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🍲虫草花炖汤是冬天滋润之选，松草汤好香浓，而且热辣辣上，好暖胃☺️而且真材实料，绝非味精汤。
凉瓜炒猪颈肉
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🌟苦瓜炒猪颈肉好有镬气，而且水准几好。猪颈肉肉质软香，配上新鲜脆香苦瓜，味道甘香。由于猪颈肉是薄片，肥瘦适中，口感好好😋
蒜香一字骨
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🐷蒜香一字骨非常惹味，特别喜欢上面惹味、炸得刚刚好的蒜粒，配上一字骨一齐食口感好好。
难得发现一间如此用心的中菜馆，食材也有质素，食过后更不会口渴！
下次再来三𩠌一汤🤩
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