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2020-09-13
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今日男朋友放假就去同佢食个brunch啦呢间位于大埔怀仁街嘅高级西餐厅 lunch竟然可以食到四点钟 今日就嚟食下高级西餐喺大埔属于十分罕有 餐厅仲话呢度嘅大厨曾经攞过米芝莲一星 真系好期待装修好有格调 我哋坐咗喺二楼 有部分枱凳用咗云石去做 好有西式宫廷feel前菜我就拣咗烟三文鱼红菜头露笋卷 烟三文鱼咸香 红菜头同露笋增加咗口感 下面再加上新鲜嘅沙律菜超开胃烤纽西兰特级羊西冷配烟肉焗薯 羊西冷唔系度度有呢度仲要做得超出色 羊西冷烤到层肥膏脆脆地一啲都唔油腻 而且仲有淡淡嘅羊肉香味 肉质软淋系靓靓嘅粉红色 薯蓉软滑creamy牛奶味超香 加上粒粒嘅烟肉 口感丰富香煎美国牛腹扒配法式牛油薯 牛腹扒五成熟掌握得啱啱好油花唔多不过一啲都唔认牛肉味香浓 牛油香煎新薯 口感冇普通薯仔松化 反而更加有咬口柚子芝士蛋糕 柚子味香浓酸酸甜甜 配上微微嘅芝士香 一啲都冇油腻感呢个价钱食到 3-course lunch真系超抵 之后都再会嚟食
呢间位于大埔怀仁街嘅高级西餐厅 lunch竟然可以食到四点钟 今日就嚟食下
高级西餐喺大埔属于十分罕有 餐厅仲话呢度嘅大厨曾经攞过米芝莲一星 真系好期待
装修好有格调 我哋坐咗喺二楼 有部分枱凳用咗云石去做 好有西式宫廷feel
前菜我就拣咗烟三文鱼红菜头露笋卷 烟三文鱼咸香 红菜头同露笋增加咗口感 下面再加上新鲜嘅沙律菜超开胃
烤纽西兰特级羊西冷配烟肉焗薯 羊西冷唔系度度有呢度仲要做得超出色 羊西冷烤到层肥膏脆脆地一啲都唔油腻 而且仲有淡淡嘅羊肉香味 肉质软淋系靓靓嘅粉红色
薯蓉软滑creamy牛奶味超香 加上粒粒嘅烟肉 口感丰富
香煎美国牛腹扒配法式牛油薯 牛腹扒五成熟掌握得啱啱好油花唔多不过一啲都唔认牛肉味香浓 牛油香煎新薯 口感冇普通薯仔松化 反而更加有咬口
柚子芝士蛋糕 柚子味香浓酸酸甜甜 配上微微嘅芝士香 一啲都冇油腻感
呢个价钱食到 3-course lunch真系超抵 之后都再会嚟食
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