幸鮨屋 (已結業)

西环这几年有不少日本餐厅进驻，就以日本丼饭说，这条街200米内就有3间，而且都少有名气，晚上繁忙时间在店外不意外会看到一条人龙。这间算是比其他2间低调一点，但质素绝对不差，CP值也颇高！极上灸烧丼 $98灸烧控被这个$100不到的丼饭深深吸引，二话不说就点了这个！盐烧三文鱼腩、盐烧左口鱼边、沙律酱烧松叶蟹棒、芝士烧海老、酱油烧带子，通通铺满饭面，完全可以感受到新鲜度。除了看到闪闪发光的油光，也飘散出一阵阵暖气，就连饭碗也是暖烘烘的。芝士和沙律酱真的是寿司饭的好朋友，我全程都没有沾过寿司酱油就把整碗饭吃光光。当然，灸烧后的鱼生入口即化，浓浓的鱼油也成为很主要的白饭小偷！北海丼 $128牡丹虾、三文鱼、带子、三文鱼籽、葱拖罗蓉和海胆的新鲜度也不错。特别一提牡丹虾鲜味爽口，更有浓浓的虾膏，质素不比中高级日本餐厅差，令人眼前一亮。