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2021-10-28
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同男友係旺角買完嘢，佢話要帶我去食貴啲，食生蠔和鋸扒。初頭都擔心會唔會好貴，去到才知是平民價錢，貴族質素。6點半去到有位，睇完一輪餐牌後，叫了一份6隻的法國生蠔（$198）。生蠔新鮮、飽滿，充滿海水，但又不鹹，入口非常順滑。男友話佢想食牛板腱，200g嫌太小，叫個400g（$188）的和我分享。兩大塊牛板腱跟熱石板上桌，自己可控制生熟度，不錯。牛板腱肉味香濃，有少許嚼勁但又爽滑多汁，其中一塊中間有一條筋，但和其它牛肉的筋不同，它不但咬得開，還帶有Q彈的口感。我是第一次食牛板腱，立即愛上了。熱石板牛會跟餐湯和前菜。餐湯是番茄湯，酸甜不辣幾開胃；前菜是雜菜薯蓉，也清新好吃。另外加$12可叫特飲。我的雜莓特飲就好味過男友的菠蘿特飲。此外還叫了碟蒜蓉白汁蜆意粉（$88）。上桌時見無乜汁以為好乾，食的時候卻又覺得啱啱好。我是蒜蓉控，略嫌蒜蓉不足。未埋單我已經和男友說：要再食多次，下次食2人晚餐^^。
6點半去到有位，睇完一輪餐牌後，叫了一份6隻的法國生蠔（$198）。生蠔新鮮、飽滿，充滿海水，但又不鹹，入口非常順滑。
男友話佢想食牛板腱，200g嫌太小，叫個400g（$188）的和我分享。兩大塊牛板腱跟熱石板上桌，自己可控制生熟度，不錯。牛板腱肉味香濃，有少許嚼勁但又爽滑多汁，其中一塊中間有一條筋，但和其它牛肉的筋不同，它不但咬得開，還帶有Q彈的口感。我是第一次食牛板腱，立即愛上了。
熱石板牛會跟餐湯和前菜。餐湯是番茄湯，酸甜不辣幾開胃；前菜是雜菜薯蓉，也清新好吃。
另外加$12可叫特飲。我的雜莓特飲就好味過男友的菠蘿特飲。
此外還叫了碟蒜蓉白汁蜆意粉（$88）。上桌時見無乜汁以為好乾，食的時候卻又覺得啱啱好。我是蒜蓉控，略嫌蒜蓉不足。
未埋單我已經和男友說：要再食多次，下次食2人晚餐^^。
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