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2019-07-10
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「名代宇奈とと」在日本有多间分店，以高级备长炭将鳗鱼现烤，重点系价钱相当贴地❗️👓鳗鱼丼 $68鳗鱼虽然唔算太大块，但肉身够厚，油脂丰富，相当肥美！舖头出面嘅透明玻璃见到师傅耐心咁将每条蒲烧鳗鱼反覆烧烤，令油脂香味完全迫出。鳗鱼量的确唔算多不过真系好厚肉，白饭底亦都好大碗唔会食唔饱人，大家都知馒鱼不嬲有几贵㗎啦，所以以依个价食到一碗鳗鱼饭真系算好抵㗎啦！评分：7.5/10👓鳗鱼烧玉子 $68卖相玉子色泽比较浅色而不是平时见的深黄色，食落偏啖少咗阵甜味，整体口感和味道有少少似蒸水蛋，我会比较喜欢煎味重啲的感觉🤔不过值得一赞的是玉子卷得相当厚身，咬落佢好丰厚亦嫩滑，将蒲烧鳗块包在蛋卷里。略嫌鳗鱼肉较少，蛋好厚身变相放入口𠮶阵唔太食得出鳗鱼。评分：7/10
👓鳗鱼丼 $68
鳗鱼虽然唔算太大块，但肉身够厚，油脂丰富，相当肥美！
舖头出面嘅透明玻璃见到师傅耐心咁将每条蒲烧鳗鱼反覆烧烤，令油脂香味完全迫出。
鳗鱼量的确唔算多不过真系好厚肉，白饭底亦都好大碗唔会食唔饱人，大家都知馒鱼不嬲有几贵㗎啦，所以以依个价食到一碗鳗鱼饭真系算好抵㗎啦！
评分：7.5/10
👓鳗鱼烧玉子 $68卖相玉子色泽比较浅色而不是平时见的深黄色，食落偏啖少咗阵甜味，整体口感和味道有少少似蒸水蛋，我会比较喜欢煎味重啲的感觉🤔
不过值得一赞的是玉子卷得相当厚身，咬落佢好丰厚亦嫩滑，将蒲烧鳗块包在蛋卷里。略嫌鳗鱼肉较少，蛋好厚身变相放入口𠮶阵唔太食得出鳗鱼。
评分：7/10
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