咖吔

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屯门咖吔，已经来过数不清的次数，大概是猫太太光顾得最多的星马泰冰室。再来下午茶，特意推荐一下几款猫太太的至爱🍜新加坡掺掺 喇沙No.1推荐，百吃不厌。配料丰富，铺满鱼蛋、虾仁、豆卜等。最出色的是汤底，一点辛辣带椰香、葱油、花生，令人欲罢不能。油面加粉条，软硬度恰到好处。要说美中不足之处，便是汤汁不够，被面条索掉。🧇咖吔多士多士很薄，和牛油厚度的比例是1比1。咖吔酱带点颗粒有口感，很邪恶但也极美味。🐥🍚海南鸡饭鸡肉份量很，近乎无骨白切鸡件，嫩滑而且每块都连著鸡皮。油饭饭粒分明，香口但毫不油腻。套饭附上冬瓜汤和三款海南鸡酱。🌯牛油果五色米纸卷可淋上芒果酱。这道真的很纯粹，用红椰菜、青瓜、红萝卜、白萝卜和牛油果用米纸皮包裹。猫太太很喜欢吃蔬菜，而由于台面的𩠌菜大多数属浓重口味，来一个米纸卷实在清新。🍗沙嗲鸡串烧无可挑剔。姜黄、香茅腌料配辣酱。香呀！🍸香茅青柠荔枝梳打原根香茅和新解柠檬叶，没有香精冇花冇假。🍦🧋海盐雪糕珍多冰海盐雪糕太出色，这根本就是甜品，甚至乎可以说是一道糖水。 大推！