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2022-06-27
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Menu设计玩味重 味道摆盘精致 环境swipe后就知几有情调🥂估唔到耀华街楼上会有呢种vibe嘅餐厅🤔🐟Pacific Ocean Tuna, Japanese Tomato,Sesame Sake Dressing💰HKD198 (Rating: 7.8/10)好清新开胃嘅前菜 吞拿生熟程度拿捏刚好 味道新鲜 用上日本蕃茄 独特的鲜甜 唔粉冇腥味嘅感觉 一食就食得出分别 饭素增添了和风感觉 但定价略为进取🥩Red Wine Reduction/ Pineapple Yogurt, Spanish Iberico Pork Rack💰HKD288 (Rating: 8/10)平时少食猪因为较怕红肉腥味 但呢个西班牙猪好好食！扎实多肉汁 一啲都唔韧又唔肥 啖啖肉 冇多余parts 配上简单嘅蔬菜配菜 唔油腻又好match！🍝 White Wine, Sake, Hokkaido XL size Scallop, Garlic, Olive Oil, Pasta💰HKD268 (Rating: 8.3/10)足料 一上台视线已被吸引 5只北海道带子超大粒 煎到发光🤣意粉唔少 带蒜香 入口
🐟Pacific Ocean Tuna, Japanese Tomato,Sesame Sake Dressing💰HKD198 (Rating: 7.8/10)
好清新开胃嘅前菜 吞拿生熟程度拿捏刚好 味道新鲜 用上日本蕃茄 独特的鲜甜 唔粉冇腥味嘅感觉 一食就食得出分别 饭素增添了和风感觉 但定价略为进取
胡麻清酒炙烧吞拿鱼
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胡麻清酒炙烧吞拿鱼
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🥩Red Wine Reduction/ Pineapple Yogurt, Spanish Iberico Pork Rack💰HKD288 (Rating: 8/10)
平时少食猪因为较怕红肉腥味 但呢个西班牙猪好好食！扎实多肉汁 一啲都唔韧又唔肥 啖啖肉 冇多余parts 配上简单嘅蔬菜配菜 唔油腻又好match！
酒神夏日烤西班牙猪鞍
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酒神夏日烤西班牙猪鞍
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酒神夏日烤西班牙猪鞍
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🍝 White Wine, Sake, Hokkaido XL size Scallop, Garlic, Olive Oil, Pasta💰HKD268 (Rating: 8.3/10)
足料 一上台视线已被吸引 5只北海道带子超大粒 煎到发光🤣意粉唔少 带蒜香 入口几弹牙 系我钟意嘅爽口质感 咸香度刚好 食到底觉得略油 性价比较高值得试
北海道带子蒜香榄油意大利面
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北海道带子蒜香榄油意大利面
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北海道带子蒜香榄油意大利面
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🍄Bacchus Soup💰HKD58 (Rating: 8.2/10)
是日汤品黑松露蘑菇汤 其貌不扬 比好多蘑菇汤好饮 一来黑松露味重 二来餐厅用Milk而唔系Cream 令汤腻感低好多 唔会「杰挞挞」而且更加香 食到菇蓉👍
Bacchus Soup
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🍨Lemon & Lime Sorbet, Toffee Sauce, Lychee Liqueur💰HKD98 (Rating: 7.3/10)
作为最后甜品带酸其实几好 欣赏用上几只色日本蜜柑😍不过拖肥酱我觉得太多 亦唔太觉荔枝liqueur存在
青池仲夏夜
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青池仲夏夜
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整体成餐饭 我同朋友都觉得好食 座位亦宽阔✨唯独是觉得选址有少少吃亏 大厦同条街个氛围 同餐厅唔太夹 真系好靠回头客同online宣传先得😳
张贴
