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2019-05-22
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威灵顿牛扒喺外国就食过喺香港就真系冇乜点食过因为价钱普遍都比较贵 之前有朋友介绍个系新蒲岗一间食威灵顿牛扒几抵食嘅餐厅 今日终于有机会嚟食餐厅嘅装修雅致,坐得好舒服 餐汤系蘑菇汤,饮落去有咁我去非常浓郁嘅蘑菇味, 饮得出系新鲜整出嚟嘅 餐包有提子干系入面,有阵果香味, 唔点汤就咁食都好好食香辣鸡翼配薯条鸡翼层皮系有炸过嘅口感,食落首先系好香嘅椒盐味跟住先慢慢散发啲辣味出嚟, 几有层次感薯条啱啱炸起好够热,外脆内软,好有口感 主菜系威灵顿牛柳上先 一切开外层块酥皮及闻到好香嘅牛肉味,酥皮好香牛油味, 牛柳亦好鲜嫩有松露香,点埋红酒汁食简直一流 我想讲下佢系佢做配菜嘅薯蓉系用新鲜薯仔蘑嘅薯仔味特别香,好好食龙虾忌廉汁海鲜意大利饭个味道好rich, 只虾好大只好香虾膏味,我估系煎嘅过程都有落咗白酒,个risotto啲饭粒唔会话太硬, 好啱我口味,佢啲risotto比出面一般平时食𠮶啲呢系大粒啲 所以会特别有口感
餐厅嘅装修雅致,坐得好舒服
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餐汤系蘑菇汤,饮落去有咁我去非常浓郁嘅蘑菇味, 饮得出系新鲜整出嚟嘅 餐包有提子干
系入面,有阵果香味, 唔点汤就咁食都好好食
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香辣鸡翼配薯条鸡翼层皮系有炸过嘅口感,食落首先系好香嘅椒盐味跟住先慢慢散发啲辣味出嚟, 几有层次感
薯条啱啱炸起好够热,外脆内软,好有口感
主菜系威灵顿牛柳上先
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一切开外层块酥皮及闻到好香嘅牛肉味,酥皮好香牛油味, 牛柳亦好鲜嫩有松露香,点埋红酒汁食简直一流 我想讲下佢系佢做配菜嘅薯蓉系用新鲜薯仔蘑嘅薯仔味特别香,好好食
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龙虾忌廉汁海鲜意大利饭个味道好rich, 只虾好大只好香虾膏味,我估系煎嘅过程都有落咗白酒,个risotto啲饭粒唔会话太硬, 好啱我口味,佢啲risotto比出面一般平时食𠮶啲呢系大粒啲 所以会特别有口感
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