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2017-11-20
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香港有很多日式自助餐，其实本人也挺喜爱吃日本美食，但有时候份量真的是太多！ 吃了两口不喜欢再吃下去有过不到自己的心理关口，但不吃又真的是十分浪费！想想那些在没有足够食物地方的小朋友真是觉得非常不好意思！这间座落在熊猫酒店下的自助餐听闻份量恰到好处，食物种类有十分之多，实在是为我这些喜欢尝试不同食物又胃口小的人而设！餐厅位置颇大，即使平日也座无虚席！在进门的左手面是酱料吧及饮品柜，还有些小食～ 在我们位置的后边是蔬菜吧，可以起到稍为克制内心食肉兽的暴行，提醒自己要饮食均衡～与一般日式自助餐一样，是自己画好点菜纸给店员下单。首先点的是寿司刺身！三文鱼寿司切得颇厚身，啖啖肉的感觉很是回味！八爪鱼刺身也算不俗，不会韧而且颇爽口！豉油更能带出刺身的鲜味！ 我们还点了海胆手卷，喜欢它小巧精致，海胆也有5、6粒，味道也浓郁！ 吃完头盘，主菜来了！我们点了芫荽汤可以再打边炉之余下下火！还点了各式牛肉、羊肉及猪肉…牛肉脂肪较少，肉质需稍为咀嚼，是比较健康的牛牛～ 猪肉脂肪分布平均，不会过肥或过瘦，有鲜嫩的鲜肉味～ 羊肉不会过份骚 , 即使不太嗜肉的朋友一起吃也不会难受。更喜欢的是份量可以选择
餐厅位置颇大，即使平日也座无虚席！在进门的左手面是酱料吧及饮品柜，还有些小食～
在我们位置的后边是蔬菜吧，可以起到稍为克制内心食肉兽的暴行，提醒自己要饮食均衡～
与一般日式自助餐一样，是自己画好点菜纸给店员下单。
首先点的是寿司刺身！三文鱼寿司切得颇厚身，啖啖肉的感觉很是回味！八爪鱼刺身也算不俗，不会韧而且颇爽口！豉油更能带出刺身的鲜味！ 我们还点了海胆手卷，喜欢它小巧精致，海胆也有5、6粒，味道也浓郁！
海胆手卷
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吃完头盘，主菜来了！我们点了芫荽汤可以再打边炉之余下下火！还点了各式牛肉、羊肉及猪肉…牛肉脂肪较少，肉质需稍为咀嚼，是比较健康的牛牛～ 猪肉脂肪分布平均，不会过肥或过瘦，有鲜嫩的鲜肉味～ 羊肉不会过份骚 , 即使不太嗜肉的朋友一起吃也不会难受。更喜欢的是份量可以选择半份或一份 ，可以品尝不同的美食也不会产生罪恶感！😜
芫荽汤
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肥牛
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牛小排
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五花腩
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吃罢再加码生蚝及墨鱼滑！😋生蚝属偏小但仍蚝味十足，不知不觉自己也吃了半打～墨鱼滑也是新鲜，十分幼滑及鲜鱼味满满～
生蚝, 墨鱼滑
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当然日式放题又怎能少了炸物呢？！不论是炸生蚝、茄子天妇罗或炸虾天妇罗均炸得不俗！做到外脆内软且新鲜热呼呼的！粉浆厚薄也恰到好处，少少盐作简单的调味巳十分足够！是一必吃之选！
炸生蚝
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虾天妇罗
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茄子天妇罗
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虽然我们巳吃得饱饱，但是甜品一样不能缺少！自从最近去了日本旅行后，便深深爱上了日式绿茶！故我们一共㸃了两款绿茶甜品～
宇治抹茶云呢嗱新地
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宇治抹茶云呢嗱新地- 不要小看这杯新地，浓浓的抹茶绝非一般货色，不是坊间一阵死甜的那种！吃一口下去，那浓郁的茶香真让人怀念日本的美食，那股香醇带甘的味道在口中久久不散真的回味无穷！是必吃之作！
宇治抹茶抹茶芭菲
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宇治抹茶抹茶芭菲- 除了那难忘的抹茶香外，还非常有层次！层层不同，一匙到底吃下去，令人印象深刻！质素更媲美甜品店！非常推荐！喜欢绿茶的朋友实在不容错过！下次经过荃湾区也再吃一回吧！😌
牛小排
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