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2020-01-04
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呢间法国餐厅La Mer老板系艺人黄长兴，lunch出名性价比高，不过menu已经由之前set lunch转左做semi lunch buffet。今次就试咗lunch set西冷牛扒同带有圣诞气氛嘅慢煮火鸡胸。先讲salad bar，虽然选择并唔多，但竟然有羽衣甘蓝，加上餐厅嘅凯撒沙律酱比平时嘅好食得多，令我都食唔停口。法式鹅肝慕丝盒主菜西冷牛扒虽然煎得香亦重牛味，但就略嫌有啲韧。而火鸡胸可能系慢煮嘅关系，比坊间火鸡肉腍滑好多，非常有惊喜，作为配菜嘅烧薯都非常好味！
今次就试咗lunch set西冷牛扒同带有圣诞气氛嘅慢煮火鸡胸。
先讲salad bar，虽然选择并唔多，但竟然有羽衣甘蓝，加上餐厅嘅凯撒沙律酱比平时嘅好食得多，令我都食唔停口。
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风干熟成美国西冷牛扒
$248
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主菜西冷牛扒虽然煎得香亦重牛味，但就略嫌有啲韧。
慢煮火鸡胸配烧薯
$138
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而火鸡胸可能系慢煮嘅关系，比坊间火鸡肉腍滑好多，非常有惊喜，作为配菜嘅烧薯都非常好味！
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