影片
更多
2016-08-18
1520 浏览
作为半个荃湾友，每次都系夜妈妈去路德围「扫街」同食糖水，经过呢间楼下冰室已不下N次，今次终于正正式式入去帮衬下。冰室主打怀旧路线，店内装修颜色鲜明，走复古风格，一边墙上挂著些招牌菜水牌、六七十年代的海报画、更有不少复古的装饰品和小摆设，另一面墙身更标志著“ i love tomato” （我爱蕃茄），可想而知冰室必然是主打蕃茄的菜式。此时随手翻阅餐牌，已知道餐厅的主打食物乃蕃茄通和瑞士鸡髀。我们点的蕃茄浓汤通粉配搭牛乳炒蛋$40，除了配搭炒蛋外，也可配搭其他食材，如牛肉、猪润、叉烧和午餐肉等…蕃茄汤底浓郁，有阵阵鲜味，味道带甜又带微微的果酸，非常开胃，通粉是小颗小颗的那种，吸收了香浓的蕃茄汤，每口都混合著蕃茄蓉，再配上嫰滑的牛乳炒蛋，口感香浓滑溜。加$8配搭的吉列猪扒，即$48就可有一碗招牌蕃茄通+一份吉列猪扒，份量绝不欺场喔~吉列猪扒表面炸得金黄香脆，切开的时候可见到内里还是粉粉嫩嫩的，肉质口感非常嫩滑， very juicy~朋友点的招牌瑞士鸡髀 配蒜蓉牛油脆猪仔包 及粟米杂果沙律 $52瑞士汁乃系香港豉油西餐中的代表作，用姜葱、豉油和冰糖而调制，味道甘甜。这里的招牌瑞士鸡髀，鸡皮
冰室主打怀旧路线，店内装修颜色鲜明，走复古风格，一边墙上挂著些招牌菜水牌、六七十年代的海报画、更有不少复古的装饰品和小摆设，
另一面墙身更标志著“ i love tomato” （我爱蕃茄），可想而知冰室必然是主打蕃茄的菜式。此时随手翻阅餐牌，已知道餐厅的主打食物乃蕃茄通和瑞士鸡髀。
蕃茄浓汤通粉配牛乳炒蛋
$40
39 浏览
0 赞好
0 留言
蕃茄浓汤通粉配牛乳炒蛋
$40
44 浏览
0 赞好
0 留言
通粉是小颗小颗的那种，吸收了香浓的蕃茄汤，每口都混合著蕃茄蓉，再配上嫰滑的牛乳炒蛋，口感香浓滑溜。
吉列猪扒
$8
52 浏览
0 赞好
0 留言
即$48就可有一碗招牌蕃茄通+一份吉列猪扒，份量绝不欺场喔~
吉列猪扒
42 浏览
0 赞好
0 留言
招牌瑞士鸡髀
$52
30 浏览
0 赞好
0 留言
招牌瑞士鸡髀
31 浏览
0 赞好
0 留言
这里的招牌瑞士鸡髀，鸡皮表面吸尽瑞士汁之精华，非常软绵之余仍有弹性，而且肉质还是嫩滑的，可见烹调时候掌握得宜，不会过火。
瑞士鸡翼（3只）
$30
24 浏览
0 赞好
0 留言
虽然鸡翼同样都系皮软肉滑，但不知为何，鸡翼的瑞士汁好像带有轻微的苦涩味。
我猜应该是这锅瑞士汁的香料更足，但朋友说尝著没差， 反笑说我当自己系金舌头…
红豆冰，热奶茶
$10
19 浏览
0 赞好
0 留言
两个人饿鬼咁冲入黎，食到肚涨涨咁走都系每人$70，咁既价钱可以食到雄霸尖沙咀蕃茄面既星x冰室，同佐敦太x馆既质素，重有咩说话好讲？
最后送大家一个冰室小智识（选自网路）：【冰室本来是以提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品为主，同时提供三文治、奶油多士等小食。部份冰室更设有面包工场，制造新鲜菠萝包、蛋挞等揉合了本地和西洋特色的饼食。后来冰室提供的食品种类逐渐增加，演变成为今日的茶餐厅。】
张贴
