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2023-01-13
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难得一个人 #metime 梗系食好啲啲😌好多年前第一次喺香港食立食寿司就系位于旺角嘅立鮨 ，近年荃湾都开咗，不过就以吧台形式，有得坐。🍣烧虾头(配鲜虾味噌汤)出面冻冰冰，饮番碗汤暖下肚先。虾头烧过令到成碗汤都好香，将虾头捞起，更有虾油滴出，令味噌汤味道更浓郁。🍣海之幸盛合北海道带子寿司，带子厚身，味道浓郁鲜甜。珍宝甜虾寿司，甜虾肥美。北海道活象拔蚌寿司，象拔蚌口感爽脆利落，味道浓厚鲜甜。海胆寿司，味道甘甜，入口即溶。牡丹虾寿司，肉质紧致，食落啖啖肉，味道甘甜浓郁，带软糯口感。🍣火炙海胆蟹棒寿司海胆鲜甜，加埋火炙过的蟹棒味道更加高一层次。🍣 火炙银鳕鱼寿司第一次食银鳕鱼寿司，有惊喜，将银鳕鱼火炙过后，令鱼油迫出嚟，鱼肉食落更软滑，咀嚼过后还有鱼油的余韵。————————————————立鮨地址: 荃湾路德围26-42号安富大厦地下6号舖————————————————
好多年前第一次喺香港食立食寿司就系位于旺角嘅立鮨 ，近年荃湾都开咗，不过就以吧台形式，有得坐。
🍣烧虾头(配鲜虾味噌汤)
出面冻冰冰，饮番碗汤暖下肚先。
虾头烧过令到成碗汤都好香，将虾头捞起，更有虾油滴出，令味噌汤味道更浓郁。
🍣海之幸盛合
北海道带子寿司，带子厚身，味道浓郁鲜甜。
珍宝甜虾寿司，甜虾肥美。
北海道活象拔蚌寿司，象拔蚌口感爽脆利落，味道浓厚鲜甜。
海胆寿司，味道甘甜，入口即溶。
牡丹虾寿司，肉质紧致，食落啖啖肉，味道甘甜浓郁，带软糯口感。
🍣火炙海胆蟹棒寿司
海胆鲜甜，加埋火炙过的蟹棒味道更加高一层次。
🍣 火炙银鳕鱼寿司
第一次食银鳕鱼寿司，有惊喜，将银鳕鱼火炙过后，令鱼油迫出嚟，鱼肉食落更软滑，咀嚼过后还有鱼油的余韵。
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立鮨
地址: 荃湾路德围26-42号安富大厦地下6号舖
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